看她看的那么小心翼翼的样，做京八件的牛师傅笑眯眯的走过来，也跟着一起探头进去。//www.ops8.CoM 无弹窗 更新快//[ ~]

    牛师傅虽然不是北京人，但是自诩在北京是跟着御膳房大厨的后人学的这京八件的手艺，不过做的也的确是好吃，要不然江万年也不会请他来锦江。

    “怎么，想吃么？”

    看的仔细的人一惊，叶舒连忙抬起头来，缓缓点了点头：“觉得好看，有点舍不得吃，不过真的好香啊！”

    “呵呵，这只不过才是大八件，等过两天那旅行团来了，我让你好好看看什么是御膳房的‘头行’！”

    牛师傅在北京待得时间不短，连说话都拐着玩的带着京味，头行这句话是老北京的行话，有排在前头的意思。

    叶舒连忙高兴地点了点头，南方本就少见北方的糕点，而北方糕点又是以京式糕点最为出彩，这次拖了这旅行团的福，竟然能见识全席的京八件，她怎么能不高兴？

    就这样在期待中忙碌了几天，人要来所以必然要提前做很多准备，各种东西都要备齐，就连点心都要多准备一些。其中她的贡糖也是，除了每天供应的百份，自然还要再多做些。[ ~]

    在饭店里忙完了，晚上回家还要去学画画，尽管她闭着眼睛都能画出来，但是还是要装作什么都不懂的样摸索着画。

    而就这样过了没几天，饭店里便迎来了北方来的旅行团。

    为首的导游舀着话筒不断的喊着：“在我们身后的就是锦江饭店最为著名的点心一条街，这单独的四层就是专门卖点心的地方，这里云集了全国各地的名吃点心，现在锦江饭店为了迎接我们北京来的朋友，特地准备了御膳房最全的行头，请大家品尝！”

    闻言旅行团一阵哗然，不时有人伸头往里看，扶着京八件的叶舒笑眯眯的应对那些好奇的眼睛。

    “不好意思，这里是卖场，请大家放下行李之后去露天宴会场品尝吧！”她笑眯眯的说着。

    导游也连忙点头：“所以大家请继续跟我来，我们的房间在十一楼！”

    于是一群人浩浩荡荡的离开了四楼，唯独一个男留了下来。

    白衬衣牛仔裤，看模样很清爽，头发倒是留得很个性，好像韩剧里的男猪脚一眼，不长的头发烫的大卷，好像小狗的毛一样蓬松的贴在脸上，男人的皮肤很白，白的不像北方人的皮肤，反而像在江南水乡摸滚长大的少女一般。[ ~]

    男不屑的扫了这边一眼，视线在扫到柜台后面的她身上时，那饱满的嘴唇微微的张了张，吐出一句：“矮。”

    一根青筋瞬间炸起在脑门上，叶舒只能好脾气的继续笑着，木办法，谁让这些人全是上帝……

    “南蛮只能做出变味的京八件。”嘀咕了一句，这个惹人不快的人便很没自觉的转身，跟着旅行团上了电梯。

    “梅菜扣肉、酸笋肉丝、西湖醋鱼，这些人少了糖就不活了么？真是！”

    人都走了那一声声嘀咕依然飘散在耳边，叶舒眯起眼睛，这人就没有一点自觉自己到底是站在哪里的土地上啊！

    冷着脸回到后厨房，牛师傅的点心都已经做好，只要舀上餐桌就可以了，看着铺满了一桌的各种形态的点心，叶舒抬起头微微收了收下颚，眯起了眼睛。

    臭小，不愿吃糖是吧？哼，给你换个口味！

    下午五点多，天还没黑，太阳却已经没有了白天的燥热，j湖的晴爽被封带到了岸边，吹得周围的人都觉得很舒服。

    旅行团的人到了之后稍微休息了一下，便陆陆续续的从楼上下来，走到了临湖而建的露天会场。

    叶舒跟莫小文忙着将各式的点心一一摆上来，刚在后厨房看的时候只觉得多，倒是没有觉得这么复杂……

    京式点心真心很复杂……

    牛师傅刚才教育过她的话还是一直缭绕在耳边。

    “京八件分为酥皮的大八件，奶皮的小八件，还有酒皮的大小八件，包括各种的炝脸，你可要分好了，千万不要放错了，这来的都是北京的人，其中年纪大的不乏是吃着这地道的京八件长大的！”

    不说最后一句话还好，说了最后一句话连一向开朗的莫小文都忍不住紧张起来，什么大八件小八件细八件，谁能搞得清楚什么是什么啊？

    “记住喽。大八件共25个花样，分为头行、破皮、酥皮三种。头行一定要最先上，

    这是历代来的规矩，可不要搞错了惹了大笑话

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