第九章制作精盐
盐,其实只要有原料,是很好制作的。
海水,井盐......
煮海为盐这个词汇很典型的形容了古人如何制盐。
把海水放在锅里,不断用木柴煮,将海水凝成盐。
井盐也差不多,只不过相对简单点。
董璜倒是知道晒盐法,可以大幅度降低盐的成本,不过董卓的地盘距离海有点太远了点,晒盐也就只是纸上空谈。
不过......把粗盐变成精盐的办法,他倒是知道一个不错的办法。
“将军这是要煮盐吗?不过老实的说,精盐的利润虽然大,但是很多主顾都有固定的店家......”管家欲言又止。
盐铁乃暴利,盐商的势力非同小可。
如果是和盐商们一样的办法,恐怕就算依仗相国的势力,也要付出很大代价,才能加入盐商的圈子。
“是煮盐,不过不是老办法。”董璜只扫了一眼就看得出管家的心思。
他没有解释,只是继续让工匠干活。
工匠的效率很高,很快一个大大的容器就被制造出来。
虽然有一种粗制滥造的感觉,让工匠有些不满,不过董璜还是很满足的点点头。
“开始吧。”董璜淡淡的道。
一罐子粗盐被简单的倒入一个桶中,很快被水化开,然后连同水一起,过了一遍被两层布包裹着的过滤器后,放入下面的釜。
下面的柴火燃烧,青烟燃起,温度骤然升高。
火焰慢慢燃烧,不过众人心中都带着几分怪异。
这样,和别的盐商有什么区别?
别的盐商也是,将盐水不断的煮,然后用布匹过滤,再煮。
“精盐之所以昂贵,一是因为需要的人工,二也是因为对柴火的消耗......在洛阳是没办法煮盐的。”管家董斯忍不住摇了摇头。
洛阳是首都,人工偏贵,对柴火消耗大,木柴的价格也很高。
比其他商人的成本高,还怎么赚钱?
古代的釜远没有现代的锅导热快,工匠们又填了三次柴,才勉强凝出盐的结晶。
“捞出来试试看。”董璜命令道。
工匠遵命而为,不过等他们将盐的结晶捞出来之后,却是发现......
这盐,好白啊!
“这是......精盐?还是最上等的雪盐?”主持买卖事宜的管家董斯顿时惊呼出口。
“要尝尝试试看吗?”董璜笑着道。
董斯犹豫一下,shen.出手,沾了些雪白的盐粒。
“好咸啊!这是最上等的雪盐!”董斯忍不住道。
是只有经过数十次过滤,才能得到的最上等的雪盐!
可是他话刚说出口,他立即反应过来。
“数十次过滤?那明明就是一次过滤啊,还是从粗盐开始过滤......”
董璜zui角露出笑容,粗盐水中,含有极多的杂志。
铁,砂砾,铜......
其中砂砾这种东西还能用布匹过滤,但是别的和盐极难分开。
古人只能靠笨办法,一遍一遍的过滤才能制造出最上等的雪盐,可是对于现代人来说......
过滤?用木炭啊!
中学化学就这么教的!
“这盐,能卖出去吗?有利润吗?”董璜zui角上扬道。
“能!肯定能!”董斯激动的指着那过滤器,道:“大人,有此神物,日进斗金不是梦啊!”
“那就好。”董璜轻笑一声:“那就开始吧,在场参与进来的工匠,每人奖励五百钱,从现在开始加班加点的干吧。”
“是!大人!”工匠们顿时激动的道。
五百钱,那可是他们三个月的收入!
管家也不在乎了,他现在仿佛看到一大qun小钱钱袭来。
几千钱而已,毛毛雨了......
“哦,下次送往军中的饭菜,要用这盐来做。”董璜加了一句。
“是......”管家的脸色由兴奋变为可怜。
这可都是小钱钱啊!
......
制盐这种事情可以交给管家,他是从董卓还在河东当太守的时候就在董府的老人,值得信赖。
其他的工匠也是和董璜签过卖身契的,董璜本身又是将军,府上守备森严,泄密的可能性极小。
不过其他的事情却需要董璜出名才是最妥当的。
比如......选一家店面。
董璜走在洛阳东市,东市是洛阳最为繁华的市场,故
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