“啤酒，鸭肉，尖椒？”

当林峰看清提供给他的材料的主材是这三洋的时候，他的嘴角，不由的挂上了一丝微笑！

任何人，只要是有些许烹饪经验的人，都知道这三种主材，是烹饪啤酒烧鸭的食材，林峰在某种程度上，也猜到了主办方希望自己做的，是啤酒烧鸭这道菜。

但是林峰不想走寻常路，他的脑海里，总萦绕着温婉那天对他说的那番话：既然你们认为天朝菜创新不足，那么我就让你见识一下你没见过的天朝菜！

将刀具取下，林峰对着已经清理完毕的鸭肉，盯了许久，而后，选择了一个比例，进行了中分。

这把餐刀虽然不是林峰平常使用惯了的中式餐刀，但是林峰用起来，依旧是如臂指使。

整个鸭子的上半部分，也就是靠近喉咙的那一部分，被林峰很是仔细的切成了大小类似的碎肉，而下半部分，则是被林峰整只放到了冷水里浸泡。

鸭肉处理完了之后，林峰开始处理配料，五条银鱼，一根红辣椒，还有一尺见方的海带，在五分钟之内，被林峰处理完毕，然后扔进了高压汤锅。

在熬汤头的同一时间，林峰的炒锅也已经架了起来，天朝菜，讲究的，就是一个火的味道，所以即便是油刚下锅，林峰也已经将瓦斯天然气开到了最大！

“滋啦啦！”

因为火苗足够旺，所以即便是刚下锅的油，也立马沸腾了起来，林峰没有过多的耽搁，刚才收拾汤头的时候已经切好的小葱，也当即下锅！

炒葱油并不是一个非常难的技术活，但是，要把葱油炒的喷香，还要小葱的色泽不减的话，那可就是一个很难的技术活了，还好，林峰毕竟跟着自己的父亲学了十几年，所以这里面的火候，他掌握的恰到好处！

“这位先生，您的完成度是多少了呢？”

就在林峰认真作者自己的参赛作品的时候，大冰却是带着自己的节目直播团队，来到了林峰身边。

其实，在没有来到林峰这里之前，他已经采访过好几个参赛者了，这群人几乎都已经到了烹饪主食的阶段了，但是林峰却是个例外，只有他还在做着前期的准备工作！

“唔……”

大家都知道，厨师进行烹饪的时候，是很难接受被别人打断的，但是林峰现在毕竟是在别人的主场参加比赛，所以即便有几分不满，他也没有很直接的表现出来！

“三成了吧！”林峰自己组织了一下语言，而后给了大冰一个很实在的答复。

“哦？您这鸭肉还没有下锅，就已经完成了三成了么？”

《厨艺大师》泉城赛区的比赛，加上今天，已经持续了十八天了，大冰也是全程的直播主持，见过的厨师，业余的也好，专业的也罢，也不下几千位了，之前也有人抽到了跟苏阳一样的食材，但是他从来没见过，像林峰这样，非但一点不急躁，反而一副成竹在胸模样的厨师。

“事实上，我正在进行两份菜品的烹饪！”

农家孩子，最重要的一个品质，就是那种没有见过大世面的实诚，林峰侧着脑袋，看了一眼大冰，而后说道：“如果我只单一的做一份的话，我可能再需要十分钟，就可以‘交卷’了！”

“哈？”

看着林峰这个自信满满的样子，大冰是真的觉得，林峰在吹牛了，不过，大冰也是在社会上有过很多经历的人，他的直觉告诉他，林峰这句话，貌似不是在吹牛，这一下让他对林峰有了极大的兴趣，索性就站在了林峰面前，看着他如何继续烹饪！

大冰不动了，那他身后负责直播跟进的工作人员也不能继续移动，不能继续移动的话，工作人员取材的话，也只能放在林峰身上，所以，不是本意的，跟在大冰身后的三架直播摄像机，都不约而同的聚焦在了林峰身上。

“哎咦，这个厨师，长的好帅哎……”

“楼上花痴，这可是个饮食综艺，你可不可以关注一下美食！”

“楼上正解，不过我觉得，这小哥做起菜来，魅力也满分呢！“

“毛线，我本身就是个厨子，我能看出来，主办方想要这个小孩做的，是啤酒烧鸭，这可是一道典型的粤菜，讲究的是慢工出细活好不好，他还敢大言不惭的说十分钟完成了三成，一看就是胡说八道！”

“楼上的，你也不能这么说，没准人家小哥有独门秘诀呢，你怎么知道人家说的就不是实话！”

“哼，不信咱们拭目以待！”

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PS：我本身不是厨师，所以在描写烹饪场面的时候，我可能写的有点天马行空，这一点希望大家谅解，再预告一下的话，接下来，本书的第二位女主即将上线，知道原创的女主大家没有代入感，所以，这次选择一个典型一点的女明星，哇咔咔！

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