“铁器净过？”张立平好奇道。佳玉便告诉他，刚刚被捞出的田螺肚子里很脏，就要将它们放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理，螺就继续吐泥下崽。这样，螺的肚子里便干净多了。
但这样弄的话，田螺的分量就会大打折扣，所以通常的店为求利润，都只是拿清水泡泡罢了，并且炒的时候，蒜茸、酸笋、豆豉、辣椒油、油、盐、料酒（少量）、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒，洋葱这些原料一样不少，没有偷工减料，还加了难得见到的紫苏叶为衬料，最关键的火候也掌握得很好，火候不到，螺肉不熟不进味；火候太过，螺肉又很难吸出来。
佳玉一面给张立平讲着这些，一面温柔的拿了一只个头最大的田螺送到他嘴边，张立平吸住以后，却等于是吻住了她的手指头，佳玉只觉得敏感的指尖上一阵温软滑痒的感觉传来，心里顿时莫名的一阵慌乱，却又舍不得将指尖移开。
而今天佳玉出门的时候穿的是短裙，她虽然曲过双腿偏坐在绳床上，白色裙子底下却还是春意无限，张立平如何能视而不见？只见白幼光滑的大腿和被鹅黄色可爱内裤托著的臀部，以美丽的角度呈现在他眼前，而且这么地靠近，他甚至看到了绳网在她的臀肉上陷入，造成某些地方特别突起，心里一荡，那只不规矩的左手早已不待大脑下达命令自动抚上了大腿上去。
佳玉忙打开他的手，却觉得嘴乾舌燥，心跳如捣，连忙端起备在旁边的果汁，悚悚的喝下一口，小声骂了一句“死色鬼”，眼神却早已变得媚眼如丝。
“对了。”她看着笑嘻嘻的张立平，忽然正色道：
“你还不说今天去了哪里，为什么不回我的电话？”
她看了看旁边放着的空螺壳，眼里露出作弄的神情，故意恶狠狠的道：
“要是你敢骗我，我就让你把这些空壳全吃下去。
张立平苦笑着，将这一天的经历全说了出来，佳玉知道他在医学领域上很有能力，但还是半信半疑的，张立平看着她的表情，笑了笑道：
“你明天上午有没有课？”
“有啊。”佳玉睁着圆圆的大眼睛，不明白他为什么要问这么一句。
“你有没有翘过课？”张立平不怀好意的笑道，他的左手又开始作怪起来，佳玉“啊”的惊叫了一声，显然敏感部位又被突袭了一下，小声骂了一句才回答道：
“没有！你以为都像你呀。”
“那我明天上午给你电话，咱们一起去看看小妞妞，反正你以前都没逃过，被老师抓到了也没关系的。”
“你以为我不敢去啊？啊………死色鬼，快把你的左手拿开，啊，这里不能碰啊！………”
…………………………………….
第二天早上，张立平就带着佳玉一道乘车来到了省医院，佳玉因为是第一次和他一起出门，所以很是精心妆扮了一番：她上身穿着一件白色的毛线衣，圆圆的领口翻出两片波浪般的荷叶，下身穿着俏丽的红格子短裙，脚上穿了双乳色毛袜一直拉到膝盖上，露出一小截嫩嫩又迷人的大腿，擦得又黑又亮的圆头鞋，而短裙恰到好处的在腰臀处收紧，将把整个本来就浑圆结实的臀部绷的更挺翘迷人。
两人走进省医院的大楼，佳玉很大方的就挽着他的手，相偕着坐电梯去到了七楼的外科病区，到了病房以后，张立平先敲了敲门，开门的是一位年轻美貌的少妇，应该就是王老板的妻子了，见了张立平有些愕然，贺四从身后笑道：
“这就是小张了，这是我嫂子。”
张立平礼貌笑道：
“王太太好啊。”
佳玉也跟着问好，她挽着张立平的胳膊，两人既然如此亲密，关系自然不问而知。妞妞也被惊醒了，也不知怎么的，这个小女孩同张立平这个很是亲切的叔叔很是投缘，见他来了就从床上爬跪了起来，仰着红苹果一样的小脸奶声奶气的笑叫着喊道：
“叔叔，叔叔，抱，抱。”
女生都是对可爱的东西缺乏免疫力的，张立平还没作出反应，佳玉已十分开心的行了过去逗弄着妞妞，张立平微笑着问道：
“怎么
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