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第十三章 改造计划
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    纵有千难万难,沈崇名倒也不至于背起行囊跑回绍兴去,走一步看一步,到时再说这事,眼下最重要的是想个赚钱的办法,就算是日后真的被驱逐出了国子监,在京城做了大买卖照样可以衣锦还乡!

    而且刚来的第一个月朝廷可是不给口粮的,眼看着银子一天天减少,只觉得心中没底。

    学习生活过的飞快,转眼间就是四月十五,又是一个休息日。短短十天,沈崇名处境依旧,每日独自来往于寝舍教室之间,虽显孤寂,倒也是特例独行的风范。

    起了个大早,换了身衣裳的沈崇名走出国子监满大街闲逛起来,打算看看哪里有发财的机会等着自己。

    不过招工的虽然不少,但多是些跑堂伙计之类的营生,而且全是全职,没有兼职这一说法,沈崇名学业缠身,根本不可能去做,而且这种苦差事只能勉强糊口,距离自己的大买卖可差太远了。

    溜达了一上午,身在一条不算太过偏僻的街道上的沈崇名摸了摸扁扁的肚子,左右打量进了一家店面不大的酒家。

    小店不大,也就摆了五六张桌子,饭点的时候里面竟然没有客人!柜台后只有一个老头坐在哪里打着瞌睡,连个伙计也没见到。

    “店家?”走到柜台前的沈崇名小心问道。声音虽然不大,但是安静的屋子里还是惊醒了老头,一抬眼发现来了客人,赶紧站了起来。

    “客官,您要吃饭?”老头满脸惊喜的问道。沈崇名嘴里一阵发苦,怪不得生意不好,这话问的很是奇怪啊。好在沈崇名不是个喜欢挑理的主,微微的点了点头表示他猜对了。

    老头堆满笑脸的走了出来,拿起抹布又是擦桌子又是抹凳子,“客官,您坐,俺这就给您上茶,呵呵。”说罢,一溜烟跑进里间厨房前去泡茶。

    乘着这个空当,沈崇名仔细打量起了店内的陈设,得出的结果就两字:陈旧!

    沈崇名不由得摇了摇头,吃饭这事虽然看着简单,但是其中学问一点也不少,一个雅致的环境可以让人心旷神怡,食欲大增,同样的饭菜在不同的地方吃给人的感觉的也是不一样的。这家店摆设陈旧,给人一种压抑的感觉,就算饭菜可口,只怕吃在嘴里也是如同嚼蜡,更别提上菜的还是个小老头,这也是影响客人食欲的一大因素。

    正当沈崇名分析着这家店生意不好的原因之时,店家端着茶壶笑呵呵的走了出来,一边沏茶一边笑问道:“客官,你吃些什么,俺家这店里的菜都是祖传手艺,好吃得很。”

    “店家,听口音您不是京城人氏吧。”沈崇名笑问道,一口一个俺,怎么听着都觉得是山东味,这大概也是生意不好的原因,第一次听外地口音谁都会觉得别扭,如此一来把回头客可就给丢失了。

    “客观好眼力,老头就是山东人。前年家里闹灾,就来京城投奔亲戚,凭着祖传的烧菜手艺开了这家店,不过生意不是很好。”老头脸色有些尴尬,毕竟这件事情有些丢人啊。

    沈崇名笑了笑没有搭话,摸着肚子问道:“店家,你这里可有什么招牌菜,整两便宜点的,不能超过三十文钱,呵呵。”充大头不是沈崇名的作风,咱要的就是实惠二字!

    “俺们的招牌菜就是酱牛肉,色香味俱全,再配上一壶烧刀子,那可就绝了。价钱也不贵,一斤三十文钱,嘿嘿。”一说起自家做的酱牛肉,店家脸上立刻笑开了花,在山东那会儿,那也是百里闻名啊。

    “好,那就来半斤,酒就免了,您在看着来两别的菜,还是那句话,不超过三十文就行!”沈崇名笑道。国子监的饭菜和后世学校食堂没啥区别,概括起来就两字:难吃!一连十天吃下来,自己都有些反胃了,这里的饭菜不贵,正好趁此机会好好改善一下伙食。

    一盘酱牛肉外加两个素菜,没多大功夫店家就端了上来,摆在桌上笑道:“客官,您尝尝味道咋样。”

    不用尝沈崇名也知道这酱牛肉一定棒极了,谁让刚刚摆到面前香气便扑面而来呢。

    大口大口地吃着,沈崇名不时的点点头,怪不得这老头说什么他家的酱牛肉技术传了七代,果然是老手艺,味道鲜美不说,更是入口即化,没有寻常牛肉的那种让人吃在嘴里难以咀嚼的感觉。

    “不错,好吃!”沈崇名很江湖的抹了抹嘴巴,对着一直坐在身旁嘚嘚不休得老头竖起了大拇指。

    店家开心一笑,老祖宗的手艺被人夸奖,心中难免高兴。“客官,这顿就算老头子请您了,呵呵”看着沈崇名掏出一把铜钱要付帐,店家摆手说道。

    沈崇名一顿,赶紧摇头笑道:“这可不成,您老做买卖不容易,在下怎么能白吃白喝呢,赶紧收着。”店家却是不接,一边推脱一边说道:“不瞒客官,小店明日就要关门了,关门之前能得到您对自家酱牛肉的夸奖,小老儿心里高兴,心里高兴。”

   


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来源4:ybducom