过了几天，唐天带着唐夫人一起来到了青安山的矿区，按照秃鹫提供的地址买下了那个破旧的小客栈。
“天儿，有必要花十个金币买这么个破客栈吗？你看看客房里的灰尘，应该很近都没人住过了。”唐夫人一面拿着扫帚清理灰尘，一面皱着眉头抱怨起来。
这些日子唐天卖炸鸡赚了大约五个金币，而剩余的五个金币可以说是唐家所有的积蓄，结果就买了这么个破客栈，就算唐夫人知道唐天的生意不会亏本，她还是忍不住抱怨几句。
唐夫人可以说是被唐天硬拉过来的，没办法，虽然唐天有风味门的独特配方，但是炸鸡光有调料是不行的，至少还要有新鲜的鸡肉吧。而杀鸡拔毛这类的事情，在唐家只有唐夫人能够胜任，至少唐天看到满天飞舞的鸡毛就感到一阵说不出来的烦躁。
“哎！”唐天叹了一口气，然后推开客房的窗户，望了望通往灵石矿山的路，脸上露出了一丝苦涩。
“你当我想来吗？这还不是没办法嘛。好啦，这个问题以后不要在唠叨了，你和我都是身不由己啊。”
听到唐天那略带苦涩的回答，再看看那条通往灵石矿山的路，唐夫人也不说话了。
就在母子二人忙着打扫刚到手的客栈时，突然楼下传来了一个熟悉的声音。
“唐家嫂子，小天，还在忙呢，出来歇一歇，有事找你们。”
唐天和唐夫人从客房探出头来一看，原来是自己在青安城的老街坊。
“原来是刘大哥啊，来来，赶紧坐，天儿，赶紧去招呼一下你刘叔，我去倒杯茶。”
“不忙，不忙，我今天来是找你们商量点事。我们家掌柜看上你们家的炸鸡秘方。早上已经问过老唐了，但是老唐说，炸鸡的配方是你们娘俩弄出来的，这事要和你们谈，只要你们愿意卖，他没什么意见。这不，我就带着掌柜赶来了。”刘叔一边说着，一边向唐天他们引荐自己的东家。
这位刘叔是在东街一家大酒楼混饭吃，看到唐天的炸鸡那么受欢迎，这家大酒楼的掌柜也就动心了，于是就让刘叔帮忙在其中牵线搭桥。
听到对方想要买自己家的炸鸡秘方，唐夫人脸上的表情变得有些阴沉。一个鸡块卖五十铜，一只鸡能够分成五块，也就是两银五十铜，而一只鸡的价格也不过十来个铜板，这么暴利的生意，谁也不会轻易的拱手相让。
“哎！这种事情我们妇道人家哪懂啊，小天啊，你决定吧。”唐夫人勉强挤出一丝笑容，也像自己丈夫一样，把皮球踢给了唐天，然后拿着扫帚又到客房里了，也不再提倒茶不倒茶的事情。老实说，要不是因为现在唐家基本上是唐天做主，换做唐夫人的性格，现在就已经翻脸了。
唐夫人这么一走，刘叔和那个掌柜的就把目光都集中在唐天身上了。
带着一丝笑容，唐天从楼上走了下来。
“我们坐下聊。这位是……”刚刚接手的破客栈，店堂里乱成一团，唐天于是搬来几张椅子招呼刘叔和那个掌柜坐了下来。
“哦，小老儿姓赵，是东悦酒楼的掌柜，我们东家见你们唐家的炸鸡口味独特，所以想买下你们的配方。唐家兄弟不妨开个价钱。”赵掌柜脸上露出了一丝笑容，然后就开门见山的把自己的来意说了出来。
其实唐天也是准备一口回绝的，不过就在他准备回绝的时候，突然脑子里灵感一闪，似乎想到了什么，于是唐天带着一丝笑容对赵掌柜说道。
“配方我是不可能卖的，不过我可以把腌制好的鸡肉卖给你们。你们拿了鸡肉，然后按照我教你们的方法，一样可以炸出香脆可口的炸鸡。不知道赵掌柜对我的提议有没有兴趣？”
“卖腌制好的鸡肉？这……”赵掌柜愣了一下，似乎显得有些犹豫。
整条东街的人都知道，唐天的炸鸡方法很简单，就是把鸡块放在面粉里面滚一下，然后丢到油锅里炸到鸡块呈现出金黄色时就可以了。
方法一看就会，但是炸出来的鸡块，光是样子像，口感和唐天家的差了两三个档次。稍微有点厨艺的人在这个时候都应该明白，唐天的炸鸡那么好吃，秘密一定是在腌制上面。
“唐家兄弟，我们东家想要的是秘方，不是腌制好的鸡肉。您还是开个价吧……”赵掌柜似乎还想劝唐天卖秘方，不过此时唐天脸上露出了一丝不耐烦的表情。
“我已经说得很清楚了，我只卖鸡肉，不卖秘方，若是没什么事的话，我还要去收拾房间。”唐天说着就站了起来，准备下逐客令了。
“不急，不急，有事好商量。买腌制的鸡肉也
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