胖大厨的行为殷勤极了，以前这种情况也不是没有出现过，但是少见。

    通常穆双双都是将东西送到酒肆轩，然后让伙计检查一番，可以走的。

    但是今儿又是求人，又是给条件的，或许真有啥大事？

    即便如此，穆双双面还是一副云淡风轻的样子。“大叔，有啥事儿，您说。能做到的，双双尽量帮忙，不能做到的，双双也无能为力。”

    不做没谱的保证，这是穆双双做人的一条重要法则。

    “那是自然！”

    胖大厨点了点头，眼前的小丫头说话做事的态度，他一直挺喜欢的。

    不卑不亢，若不是知道她的年纪，胖大厨也不相信，一个十三岁的孩子，能有这般冷静的头脑和懂事的性子。

    “这不是阿福说你手艺不错，也知道做些好吃的，次你教他做的那个肥肠，我吃过了，觉得很不错。

    我现在想问问你，你手有没有啥菜谱或者法子可以让我们酒肆轩名声大躁的菜没？”

    胖大厨厨艺没得挑，各种菜系他都会，可是镇的人，都吃了十几二十几年了，别说他们吃腻了，是他自个，做也做腻了。

    再加，酒肆轩对面新开了一家叫闻人暖的酒楼，这一天天的，带走他们不少食客。

    如今，若不是还有凉粉这个新鲜玩意儿，还真不知道，还会流逝多少食客。

    胖大厨心底清楚，靠一个菜式，根本不能长久的支撑酒肆轩的长久经营，要是有些新鲜玩意儿，倒也还不错。

    “大叔，菜谱也不是没有，酸甜苦辣咸，我确实都会一些，可是我毕竟只是一个乡下丫头。吃过的米，肯定还没您吃过的盐多，也不一定真的奏效。”

    “你这小丫头，谦虚了不是，你可以在我们这里试一试，我给你安排好灶房，若是好吃，我定然出一个合适的价格。”

    “我倒是想，只是我和丰子还赶着去卖这两只野鸡。”穆双双的手一指，胖大厨的视线落在了陆元丰独轮车绑着的两只野鸡。

    两只野鸡架子看起来挺大的，肉也多，胖大厨几乎没有犹豫决定了。

    “这样，你的两只野鸡都卖给我，别人出啥价钱，我出啥。”

    “好勒，谢谢大叔！”穆双双几乎在胖大叔刚出口应下了，不仅不如，她还催促陆元丰道。

    “丰子，赶紧将野鸡给大叔过秤，大叔说是多少，是多少。”

    “嗯！”

    陆元丰提着野鸡到了胖大厨面前，他接过野鸡，拎过去让伙计称了，不一会儿伙计回来了。

    “刘师傅，两只野鸡是四斤半，按照市面二十钱一斤，是九十钱。”

    野鸡价格是二十，可要是一般的鸡，是没有这个价格的，因为野鸡的肉，起家的鸡，肉要更美味一点。

    胖大厨当场将钱给了陆元丰，顺便朝穆双双做了个请的姿势。

    小伙计之前没听到两个人的谈话，所以这会儿还有些迷惘。

    胖大厨此人，做的东西好吃，又是掌柜的小舅子，所以这些年，基本也没见服过谁，可这般好态度的对一个乡下丫头，倒真的让人大跌眼镜。

    进了酒肆轩的后院灶房，穆双双瞬间感受到了差距，起她家的灶房，酒肆轩不知道大了多少个倍数，而且材料齐全。

    看着桌摆着的各种食物，还有最顶，挂着的半只羊腿，穆双双做吃食的瘾来了，当然，她最想做的还是辣子鸡。

    “小丫头，你需要啥东西尽管提，烧火啥的，要是觉得不放心，我亲自来。”

    胖大厨的的语气是温柔的，说话间，对穆双双也是充满了敬意。

    站在一旁的小伙计和其他厨师，一个个目瞪口呆的，半天都没回过神来。

    “大叔，我要开始做了，烧火你随便给我安排给人吧，要熟练一点的行。”

    炒菜最重要的一环是火候，古代的大锅，确实不太好控制，所以穆双双一开口，要技艺娴熟的。

    她从桌拿了一只才处理好的大肥鸡，将肥鸡用水洗干净，操起桌的一把菜刀。

    咔咔咔，三两下切完一整只鸡，还别说，这酒楼的刀是利，起她家在集市买的那把，好了不是一星半点。

    大伙儿眼睛眨也不眨的盯着穆双双，从她拿刀的姿势，胖大厨知道，这不是个生手，简单的几刀，切出来的鸡，竟然厚薄一致。

    最重要的是，竟然没有碎骨头的痕迹，也是说，她对切鸡肉，应该是十分在行的。

    “小丫头，小小年纪，刀法

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