不得不承认,紫兰轩那个新郑城最有名风月场所的称号可不是白来哒。
在紫女的安排下,任平生很快就拿到了自己想要的一部分香料。
架空历史文到底没有白写,之前给出的香料学名居然真得在药店对上了号。
虽说香料收集的并不是很全,比如孜然就没有,但用来烧菜却是足够了。
“逍遥,你是说这些都是能做菜用的香料?”看着面前那一袋袋散发着各种味道的药材,紫女惊讶地问道。
“没错,这些即是药材也是香料,就看你怎么用、用在什么地方。”
拿起一粒紫红色的花椒,任平生满意地点了点头。
花椒,又叫香椒,椒目。
味辛、性温,归脾、胃、肾经。
功效温中止痛,杀虫止痒。
内服可治脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛。
外用则可治Shi疹,阴痒。
还有桂皮,顾名思义就是桂树的皮。
味辛、甘,性温。
归脾、胃、肝、肾经。
功能温中散寒,理气止痛。
用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,腰膝酸冷,寒疝腹痛,寒Shi痹痛,瘀滞痛经,血痢,肠风,跌打肿痛,创伤出血等。
好吧,中医体系真正开始充实和提高,还是在汉代。
不过连紫女都精通奇石药物,甚至用得一手好毒。
再加上对方还是流沙组织的首领,能弄来这些药材和之前的纸张一样也没毛病。
有的香料,任平生的注意力这才放在了虎肉上。
虽说穿越前也没吃过虎肉,但写小说那么久,也听说过虎肉是酸的。
再加上这是一头罕见的白虎,极有可能成精,任平生自然不会傻到直接就这么吃。
而是让人将白虎腹部肥厚的“五花肉”切下来,片成厚薄适中的长肉片。
接着用这个时代的果酒、细盐、蜂蜜,再加上之前弄来的香料磨成粉后弄成了香料汁儿腌渍了一会儿。
最后再用竹签串好,放在事先烧好的竹炭这么一烤。
随着虎肉上的肥油被烤地滋滋直响,一股子浓郁的肉香很快就飘散开来。
“好香啊!”
原本也没指望某人真得会庖厨之道的紫女,惊讶地翕动着Ting翘的琼鼻。
为了能带妹纸出去野营烧烤,任平生可是在这方面下了不少的功夫。
虽说调料不全,但放到眼下这个时代,就算不是厨神级别的存在,也绝对很牛逼。
“来,姐姐,尝尝我这烤虎肉味道怎么样。”任平生颇有几分自得地将烤好的肉串递了过去。
紫女也不疑有他,接过烤肉后就吃了一口。
“唔!”
一口烤虎肉下肚,紫女漂亮的双眼瞬间瞪得老大。
“怎么样,味道不错吧?”任平生笑着问道。
实际上闻着空气中浮动的肉香,这货也早已经是食指大动。
如果不是担心疑似成精的老虎可能会有问题,早就大快朵颐哪还会这么谦让。
“没想到逍遥你的庖厨手艺真得很不错啊。”咽下虎肉的紫女笑道。
“其实不只是虎肉,所有的肉类都可以这么烤。”任平生一边继续烤肉,一边笑着说道:
“就算用的调料汁儿是一样,烤出来的滋味也会因为肉质的不同各有所长。”
“我知道紫兰轩能成为新郑城最有名的风月场所,庖厨这一块肯定有其过人之处。”
“但有了这个……”
不等任平生把话说完,紫女的眼睛顿时就亮了起来。
不是紫女贪财,实在是流沙这么大的组织对钱财的消耗极大,否则也不会弄出紫兰轩这么一个销金窟来。
要是能将这香料和烧烤手艺弄到手,紫兰轩的吸金能力妥妥会暴涨好几个台阶!
然而,这还远远没有结束。
……
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来源4:feilu