“先生,进口的鱼子酱都在那边,国外很多国家的品牌都有。”
服务员轻声说道,看向白志勇的眼中,有些莫名的神色。
但白志勇没时间管这些。
“你知道什么叫鱼子酱么?”
看到对方迷茫的眼神,白志勇有些无奈了。
“只有鲟鱼的卵,才能称之为鱼子酱,现在市面上大部分上卖的鱼子酱,其实都不是真正的鱼子酱。在这里是很难买到的,要不然你可以尝试买一条鲟鱼,自己腌制一下。”
一个男低音响起。
随后白志勇惊奇的转过身去。
对方说的一点都没毛病,鱼子酱的大名人人皆知,不少旅游区还推出了本地特产。
其实因为人类的大肆捕杀,到了现在,也就只有熊国周边的海洋,才能捕捉到这种鱼了。
所以很多地方的鱼子酱,都跟真正的鲟鱼鱼子酱,没有关系。
大部分人也不知道。
“老黄?哦,黄先生。你也来买食材?”
黄九恒看起来有些萧索,眼中也是落寞。
“明天要去一趟远门,今天晚上给孩子做点她爱吃的。没想到白先生也这么懂厨艺啊。”
“我呢,就是看了几本书,瞎弄。那您帮我看看有没有可以出鱼子的鲟鱼,怎么样?”
“乐意至极,白天的时候还是你带林响去了医院。”
黄九恒在三人中,最是老实,现在的黄九恒尽管很是郁闷,也很是难受,但还是记得白志勇的人情。
“这只可能有点贵,因为超过了5斤,价格就要翻倍了。这条一般会被饭店选择,因为卵会很多。”
这个地方,自然不会出现大白鲟鱼,那种一斤就要将近200多万的昂贵之物。
大部分都是养殖的中华鲟。
不过价格也不算便宜了。
“好,就这一条。”
一公斤也将近100了,黄九恒就是随口一说,白志勇就买了下来。
一千块钱,白志勇的甚至眼皮都没眨一下。
虽然魔都的消费很高,但一般人家也没那么夸张。
“鱼给你了,我也没打算吃鲟鱼,我只是想要一些新鲜的鱼子酱。这鲟鱼味道不错,而且有一定的医学价值,你家小蕾今天受伤了,正好你去给她补一补。”
黄九恒不是占便宜的人,听到白志勇的话,就要推辞。
但是他还真拧不过白志勇。
“要是你真的有些愧疚,那就让我去你的地方,收拾一下这个鲟鱼,怎么样?”
黄九恒在前世的电视剧中,被黄小蕾的亲生父亲,曾经嘲讽过,说他只是一个厨子。
其实黄九恒挺厉害的,特级厨师,徒弟遍天下,出国的名额随便就能弄到,还在大使馆工作过。
在魔都,黄九恒也谈不上是穷人。
月薪2万多,跟白志勇和蓝天愚这个教授,也差不多。
“好!”
黄九恒犹豫了一下,还是答应了。
他不善言辞,但经过跟白志勇的两次接触,心中却不反感。
..............
“你怎么看起来愁眉苦脸的?是不是厨艺没法提升了?”
黄九恒做饭的地方很是高档,也很干净。
不过他明显闷闷不乐的。
“不是,家里有些事情。这鲟鱼——”
“我来吧,杀鸡取卵的事情没干过,但是这鱼子酱我可很有兴趣。放心,我知道鱼子怎么取,不能杀,要敲晕!”
白志勇第一次做这种事情,不过脑中的想法,和手中的肌肉记忆,已经让他开始熟练的开始操作了。
黄九恒眼中出现一抹异色。
这位白经理,他听说过。
在智付公司,是个红人。
因为他做得事情都很小孩子气,林响回家也学了几次,当时黄九恒就认为,这位白经理肯定是个心浮气躁的自大狂。
不过今天的白志勇,倒是颠覆了他的想法。
因为心浮气躁的人,不可能有这么厉害的厨艺。
“你这里工具全,就不回家二次加工了。”
鱼子酱很快就被腌制好。
白志勇对黄九恒笑了笑,随后开始了熟练而快速的‘表演’。
刀工娴熟,这是中餐的基本功底。
而腌制和制作食材的时候,却是按照西餐的手法。
黄九恒本来心中无比难受,但是看到白志勇的厨艺后,也来了兴趣。
“你真的是一个公司的部门经理?”
听到黄九恒的话,白志勇笑了笑,没有解释。
他很满意系统给与的东西。
大部分都是吃喝玩乐,没有太夸张的。
而且还有足够的钱,这完全就是让他来体验丰富人生,享受生活的。
“好了,老黄,我先走了,要不要我送
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来源4:feilu