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第二十章 美食节目?(5,求鲜花打..
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林寒对自己煎的第一块黄羚肝还算满意,毕竟没有任何调料,工具也极其的简陋,能够煎出这种水平,已经非常不错了。

而此刻,厨艺技能也已经提升到了Lv4,算得上是大师水平了。

“来,小花,这块给你吃。”

第一块只是尝试,林寒相信后面会做得更好。

见小花盯着黄羚肝流口水,于是丢给了它。

“呜……”

小花欢呼雀跃,尖尖的小脸上,露出人性化的表情,似乎是在感谢主人的恩赐。

“快吃吧。”

林寒笑着摸了摸它的脑袋。

然后,又取出一块黄羚肝准备做下一份。

“朋友们,煎羊肝的第一步,先用冷水泡一个小时。这么做的目的,是让羊肝内的血水彻底稀释出来。这一步我刚才已经做过了,大家可以看到,我手里的这块羊肝,已经看不到一丝血水了。”

林寒拿起黄羚肝放在镜头前面,给大家看了看,

然后,在“铁板”上抹上油。

在热油的时候,接着道,“然后沥干水分,切成约1到1.5厘米的厚度,要厚薄均匀。

不过我没有刀子,切出来的并不均匀。”

林寒是用贝壳切的,自然坑坑洼洼,厚薄不一。

“其实在煎之前还有一个步骤,那就是腌制。用红酒,黑胡椒,盐和姜粉腌制半小时,肉质会更加鲜嫩,也更加入味。

油热好了,可以开始煎了。但记住,一定要用中小火。因为肝脏本身就很嫩,大火容易烤老,烤糊。”

他就像一个美食主播一样,一边介绍怎么做饭,一边亲自动手操作。

虽然工具都非常捡漏,但哪怕是两根不直的木棍在他的手里,都能发挥出锅铲的功效。

“管理员,我要举报,这不是荒野求生!”

“刚进来还以为是美食节目呢,看了一会儿之后发现,还真是美食节目!”

“为什么主播用这么简陋的工具做出来的东西,我居然流口水了。”

“妈妈问我的键盘为什么湿了,我不敢张嘴回答。”

“主播参加节目前,肯定是幸东方毕业的。”

“主播,幸东方给你多少钱,我男翔出双倍!”

“男翔什么鬼……”

……

石板的温度刚刚好,一面煎三分钟,不到十分钟,一块色泽更好,香味更浓的香煎羊肝便搞定了。

当然,一块不够吃,林寒如法炮制又煎了两块。

旁边的小花已经吃完了,可怜巴巴的盯着林寒碗里的三块羊肝。

那双大大的眼睛,简直萌的滴水。

让人无法拒绝,林寒只好,又给它丢了一块。

“小家伙个头不大,胃口却不小啊。”

林寒宠溺的摸了摸它的脑袋,后者颇为享受。

“朋友们,羊肝富含丰富的铁元素和维生素,即使没有调料,吃起来也有一股淡淡的甜味。

人体缺乏铁元素,会使人更容易疲乏,一块羊肝,可以很好地解决这一点。

此外,里面的维生素B2可以促进新陈代谢,维生素A可有效的防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。可以说它是营养价值很高的食物。

不过羊肝胆固醇含量极高,所以高血脂患者忌食。”

林寒也是一个人太无聊了,需要说说话来解闷。

虽然,没办法和观众互动,但只要知道自己说出去的话有人听得到就行了。

他没有和其他挑战者一样直接火烤手抓,而是用一块芋头叶当碗,两根笔直的树枝做筷子。

在有限的条件范围内,让自己过得舒服一些。

“这家伙,真是要把荒野求生做成一档美食节目吗?”

嘉宾室,好几个大咖有些哭笑不得。

林寒不但自己做出了美味,而且还教大家怎么做,怎么吃,连食物的功效都介绍的如此详细……

不过,貌似节目效果很不错啊,

上午流失的人气,此刻不但涨了回来,而且人气直逼三百万去。

另外几个人气很高的选手,此刻也才一百多万人气而已!

“刚从其他选手那里转了一圈回来,还是林寒比较有趣。”小易笑着道。

“其他的主播好惨啊。”

以香有些同情地道。

“可不是吗,好几个选手到现在,都还没有吃过东西呢。相比较而言,林寒简直富得流油啊。”

“午饭时间到了,咱么不能光在这里流口水啊,我请大家吃羊肝吧!”

龍哥提议道。

直播间的观众们,也欢乐了起来,

“我也要吃羊肝!”

“羊肝+1!”

“家里正好有羊肝和红酒,我要去试毒了,如果半个小时后还没有上线,请好心人帮我拨打120,谢谢。”




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来源4:feilu