“开吃！”
秦牧将盛着酱油和烧烤过的辣椒拌匀，撒上散盐和葱花端上食桌。
看着狼吞虎咽的黑夫和孟想，王贲也迫不及待地加入战场。
拾起臭豆腐就往嘴里塞。
嘶！
一边被烫的龇牙咧嘴，一边大口咀嚼，油脂从嘴角冒出来滴的到处都是。
“香！”
“太香了！”
觉得不过瘾，王贲举起旁边的辣椒水就往嘴里倒。
“啊……”
“这分明是毒药！”
“水！水！”
“哪里有水？”
王贲急得直喘粗气，大汗淋漓，舌头不要命地往外伸，眼泪鼻涕夺眶而出，涕泗横流的真实写照。
“哈哈哈……”
一旁的黑夫笑的直不起腰，吃的满嘴流油的孟想露出小虎牙跟着憨笑。
还吃十个呢？
这下啪啪打脸了吧！
这辣椒吃了辛辣无比，面色宏润，头冒虚汗，浑身燥热，却又令人欲罢不能！
秦牧无奈地摇了摇头，取来山泉水给王贲咕嘟直灌。
“辣椒提味，不是主食！”
秦始皇看王贲如此狼狈，心中也颇为好奇。
拿起一只辣椒尖放在手里仔细打量。
从未见过之物！
色泽红润，看起来很好吃的样子。
轻轻一小口咬下去。
“呸！呸！呸！”
这也太辣了！
急忙抱着王贲旁边的汤碗大口饮水。
第一次吃辣都是这样，老秦人吃的都是没什么味道的茱俞和姜，从来没吃过这种辣椒，也是正常。
饶是五大三粗的汉子王贲都辣的够呛。
还是吃臭豆腐吧，这辣椒碰不得！
王贲又加入了战场，大快朵颐起来，吧唧着嘴，连手指上的油都不放过。
“嗯～～太好吃了～～”
世上居然有这么好吃的食物，自己以前吃过的都是什么啊，相比之下简直天壤之别。
秦始皇也忍不住了，跟王贲不同的是，秦始皇吃相比较文雅，可是耐不住臭豆腐的美味，从细嚼慢咽渐渐成了胡吃海塞。
不管了，这么好吃，再不吃可就没了！
秦牧看着眼前的一幕，不由得笑出声来。
没有什么人是一顿美食搞定不了的，如果有，那就两顿！
等会儿！
卧槽！
我还没吃呢！
秦牧突然反应过来，桌上的臭豆腐就寥寥无几了。
“饿死鬼投胎啊，给我留点……”
……
“嗝！”
王贲心满意足地躺在草席上打嗝。
“太美味了！”
“嗝！”
黑夫和孟想也不约而同地打嗝起来。
秦始皇脸上同样洋溢着满足。
有一说一，这臭豆腐是他吃过最好吃的，宫廷之内那些食物简直食之无味。
香臭香臭的，妙不可言！
秦牧还怕这俩接受不了臭豆腐，毕竟后世很多人都不接受不了，别说古代这些商贾之流了，虽然地位低，但是生活尚且过得去。
没想到，接受的不能再接受了！
秦始皇很是好奇这豆腐是怎么做，于是问了起来。
“这豆腐，从未见过，先生是如何制作的？”
秦始皇和王贲也改口称秦牧为先生，尊敬之意溢于言表。
“首先是浸泡大豆使大豆软化，浸泡后的大豆磨浆，然后过滤将豆渣分离获得豆浆，蒸煮豆浆，再加入凝固剂等使大豆蛋白质胶凝成型得到豆腐。”
既然问了，秦牧也不藏着掖着了，于是耐心解释。
“我用的凝固剂是盐卤和石灰，口感弱一些。”
其实豆腐在汉朝就出现了。
一般认可最高的是淮南王刘安。
明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》记载：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。
“这豆腐口味独特，爽口细腻，不仅好吃，还富含优质蛋白和各种微量元素，可以增强人体的免疫力……”
“啥是凝固剂？啥是蛋白？啥是微量元素？啥是免疫力啊？”
“说了你们也不懂！”
“总而言之，豆腐绝对一道不可多得的美食！”
秦始皇和王贲越听越懵，一头雾水。
也许这就是仙人吧！
知常人所不知，行常人所不行。
这豆腐若是推广出去，对大秦百姓来说也是极好的，先生不是说了嘛，吃豆腐可以补充优质蛋白，还提供微量元素。
对了还有那个红彤彤的辣椒，这也是调味的好食材！
“先生又是如何知晓豆腐的制作方法？”
“哎！我若是说这是我从另一个
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来源4：feilu