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第二章 黑店,绝对是黑店!
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第二章黑店,绝对是黑店!

“老板在吗?”

“给我做一盘凉拌黄瓜吧。”

江莱走进饭店,简单扫视一圈,普普通通的装修,毫无亮点,倒是挺干净,不由对饭店提升了些微好感。

苏源听见声音,便是把《西游记》点了个暂停,站起身道:“抱歉,本店只提供菜单上的食品。”

说完,苏源愣住了。

面前这个女人,看起来好眼熟啊!

这不是……

对了,她是《好先生》里的女主角,江莱?

结合两个世界的记忆,苏源的目光掠过江莱,看向街对面的灰鲸餐厅,越发肯定了自己的猜测。

《好先生》中,灰鲸餐厅就是江氏集团旗下产业。

想不到,穿越到影视剧平行世界,才没几天就遇到了熟悉的人物。

不过苏源并没有多想,此时对方只是他的顾客罢了。

“只提供菜单上的食品……”

江莱自语着,看向侧墙上的价目表,也就是菜单,眼中闪过一丝疑惑,旋即笑开来:

“店老板,你菜单的价格写错了!”

一碗清汤面,怎么可能要198元。

这个价格,江莱并不觉得贵,只是觉得离谱。

198元一个菜品,在她的灰鲸餐厅,算是便宜的。

但是在这间装修普通的小饭店里,就离谱了。

所以肯定是写错了。

“没写错,就这个价。”看着江莱,苏源无奈答道。

今天关于这种问题,他已经不下回答三次了。

“这样……”

江莱秀眉挑了一下,心想难道是进了家黑店。

可她看店老板和她差不多年纪,相貌上也不错,不像那种奸商的感觉。

狐疑地在苏源脸上打量一二,江莱好奇问道:“难道清汤面有什么特别?”

“当然……”苏源笑着道,一副信誓旦旦的架势,他正准备解释,清汤面的汤料、面料都用的是顶级食材,其经过多少道工序……

但才刚有这个想法,系统立刻提示道:【宿主,请拿出厨神应有的风范,真正的厨神,是用美食征服顾客,而不是用口才!】

这一刻,苏源满脑门子黑线,恨不得把系统打一顿。

但眼下只好接着对江莱道:“……你吃过就知道了。”

江莱听罢,神色有点僵硬,她还以为店老板要好好解说一番,谁知就撂了这么一句话。

美眸转动,江莱再看价目表,价目表上除了清汤面,并没有其它菜品。

也就是说,这个老板开饭店,只卖清汤面,至少目前只卖清汤面,还卖如此的贵……是对清汤面很有信心啊!?

“那来一碗清汤面吧。”江莱淡淡说道。

本来是只想吃一盘凉拌黄瓜的,但现在勾起了好奇心,决定点一份,看看店老板何来的自信,清汤面竟敢卖这么贵。

“好的,请先付钱。”苏源尽量让自己的笑容显得亲切,免得把顾客吓跑了。

先付钱的规矩,当然也是作妖的系统给定的,理由是这样便于管理账目,不会因为太忙而忘了收钱。

“你……”

江莱一阵无语,价钱这么离谱就算了,还要先付钱……真的是一家黑店啊。

“好,那我先付钱,看看你的清汤面,是有什么特别之处!”

快步走到柜台,三两下完成支付,江莱冷着声说道。

收了200大钞,找零2元,苏源微微一笑道:

“马上就好,请稍等。”

等了一上午,终于等到一位顾客,虽然这位顾客貌似很不满饭店的规矩,但苏源心中还是有一丝欣喜的。

苏源来到厨房,当下开始准备。

清汤面的一般做法,很简单,开水煮沸,面条下锅,等面条即将煮熟,放点盐调味,完事出锅。

就这么简单,最多放点青菜叶子,加个鸡蛋……

不过,既然苏源有厨神系统,是注定成为厨神的男人,烹制的美食,当然不会这么简单。

他的清汤面的面汤,是由老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮鸡脯肉、精瘦猪肉……经过多道工序,历时四个多小时熬制出高汤,最后将高汤隔渣去油,使得清澈如水。

然后面条,乃是系统从诸多小麦品种中,通过精细对比,挑选出的最适合清汤面的小麦品种。

并且在合适的品种中,每一千斤小麦,只有一斤小麦能最终达到标准,用石磨磨成面粉,纯手工擀制面条……

至于和面用的山泉水,就不多说了,小意思。

反正这个清汤面,苏源有信心,只要有人吃了一口,就绝对会觉得物超所值。

在厨房中忙活了大概十分钟,苏源便是端着一碗清汤面放在江莱面前。

之所以能这么快,是因为除了煮面条这一道工序,其它工序早在之前


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来源4:feilu