起锅。
烧火。
看到北条美代子调至温火后,夏天皱眉道:“火候不够。”
“可是……”
北条美代子反驳道:“后臀肉不同于里脊肉,而且还是冰冻……”
砰!!
窜起的火苗将蒸锅完全包裹,目睹这一幕的北条美代子,看向夏天道:“你这样把火候直接调到最大,肯定会把牛肉煮坏的。”
然而回应他的是,夏天拿起锅盖盖在蒸锅上面,然后着手开始配置调料。
“喂,你到底有没有听我说话?”北条美代子快步走到夏天身前,冷着脸说道。
刚刚因为夏天展现出来的刀功而树立起的好印象,因为对方固执的做法,瞬间崩塌。
“你应该没有料理过冻肉吧?”
“什么意思?”
北条美代子不由皱眉,看到夏天朝食材柜走去后,忙跟上对方的脚步。
“找到了。”
在放置各种辅助用料的橱柜上,夏天终于找到想要的东西。
就在他转身打算回到烹饪台的时候,正好与站在他身后双手环抱于胸前的北条美代子撞了个满怀。
“抱歉,没看到你。”夏天面露歉意道。
“是我的问题。”北条美代子也不是蛮横不讲理的人,她出声问道:“你一直都是这么雷厉风行吗?”
夏天想了想说道:“只有工作的时候是。”
闻言,北条美代子脸色这才有所缓和,不过这并不代表夏天可以在没有经过双方商量的情况下,自作主张将火候调高。
“还有,你刚刚说我没有料理过冻肉,是……”
再度回返到烹饪台前,北条美代子真打算追问夏天之前说的话是几个意思,抬头看去,映入眼帘的却是一张似笑非笑的脸庞。
随后,似是想到什么,她顺着夏天的视线看向烹饪台。
离开前还密封好好的蒸锅,锅盖不知道什么时候被人打开,半掩在锅上。
北条美代子快步走上前去,拿起锅盖朝里面看去,白雾缓缓消散的瞬间,漂浮在沸水中的牛肉上,多了一片红黄交织的液体。
“谁做的?!”
她猛然抬高嗓门,朝四周看去。
除了罗兰夏佩尔投来关注的眼神外,其他学生纷纷低着头自顾自地烹饪料理。
“吵什么?”
罗兰夏佩尔皱眉道。
他可以允许学生们交头接耳,但是大声扰乱教室秩序这件事情,他是不允许的。
“夏佩尔讲师,刚刚……”
北条美代子打算告诉讲师就在他们离开后有人在他们锅中搞破坏的事情,却被夏天挡在身前。
“讲师,没事,就是发生了点小状况。”夏天笑着说道。
“嗯。”
“时间不早了,你们尽快完成料理制作吧。”
说完,罗兰夏佩尔继续拿起笔记本翻阅起来,上面是记录的料理界中泰斗对法式料理的见解心得。
“你为什么不让我把这件事情告诉讲师?”北条美代子不解道。
“有用吗?”夏天沉声道。
“可是,锅中的牛肉已经完全被破坏了,我们现在根本没有时间去挑选新的牛肉进行处理……”
“谁说的?”
“嗯?”
没有回应。
北条美代子眼中,夏天已经将锅中的牛肉捞出放到烹饪台上冷却。
如果没有被破坏的话,那么捞出的牛肉只要适度处理下,就可以进行切配然后烹饪料理。但是眼下,牛肉上的异样色泽让北条美代子不由咬了咬嘴唇,辣椒油以及数种调味料理在沸水的滚煮下,已经不是只浮现于牛肉表面,而是渗透进其中。
严格意义上来讲,这块牛肉彻底废了。
“抱歉……”
北条美代子刚想说些什么,话音却被切肉声打断。
哒哒哒——
眨眼的功夫,整块牛肉便被夏天切配完成,一块块大小均匀的牛肉块静躺在案板上。
“你刚刚说什么?”夏天扭头看来。
“我……”北条美代子看了眼变色的牛肉后,问道:“你不会是打算用变质的牛肉做料理吧?我建议你打消掉这个念头,夏佩尔讲师他可是法式料理部门的主任……”
“他现在只是一名等候料理的品尝者。”夏天打断道,“如果你闲着没事干的话,就去帮我取来蜂蜜、橄榄油、顺便看看有没有柠檬之类的。”
“可……”
北条美代子还想说些什么,脑海中忽然浮现出最初夏天手持厨刀拍向牛肉的一幕,随即转身朝食材区域走去。
……
“那家伙不会真的疯了吧?”
离夏天只有五步开外的烹饪台前,两位少年偷偷瞥了眼将牛肉块倒进油锅中的夏天,相互看了眼后,小声议论道。
“上杉君,我可是按照你说的做了,
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来源4:feilu