“嗯?!”
料理入口的刹那,罗兰夏佩尔一瞬间瞪大了眼睛。
浓郁的肉香味,红酒炖煮后的甜美之味,还有那一丝丝的清幽,数种味道完美融合在一起,相辅相成。
在牛肉触及舌尖的瞬间,溢满口腔。
然而,这只是整道料理的开幕曲,等到他咬碎牛肉的时候,蕴含在肉中的鲜美汤汁,如同泉涌般填满整个口腔。
咕噜——
罗兰夏佩尔将巨嚼碎的牛肉咽进腹中,闭上眼睛细细品味。
此时此刻,他明显感受到,一道暖流在胃袋中弥漫开来,四肢百骸如同被暖意覆盖,就像是在森冷的冬日里,将冰冷的身体泡在温泉中,两两相比,说不出的愉悦舒适。
全身的肌肉在不断放松,昨夜因为备课整理资料而疲惫的身心,也在这一刻得到了最大程度上的缓解。
“呼~”
罗兰夏佩尔舒了一口长气,紧绷的脸松弛开来,嘴角勾起一抹弧度,安详的笑意悄然浮现在他的脸上。
这一幕,看呆了那些已经完成料理,打算端上来让讲师品尝的学生们。
笑了!
私底下被称呼为‘不会笑的讲师’罗兰夏佩尔,他,竟然笑了!!
“真被他做到了?!”
北条美代子看了眼背对着自己的夏天,视线随即落到罗兰夏佩尔那张松弛的笑脸上,俏脸上写满了震惊。
心中有傲气,不止是针对远月十杰,普通学生更是如此。
也因此,如果不是亲眼目睹见证的话,他们并不会将传闻当一回事。
说什么料理如同孔雀开屏呈现在盘中,在他们看来不过是奇淫技巧,稍下功夫也能做到。
再加上考核结束后,薙切绘里奈对插班生的不闻不问,也让他们误解为那道料理,不过是勉强达到了绘里奈的内心预期,再加上对夏天的特殊对待,这才有了点头通过的后续。
而作为广大新生一员的北条美代子,内心想法同样如此。
至于给夏天贴上‘海王’的表情,主要也是因为他觉得夏天是绘里奈发掘出来的人,理应和对方站在一条线上,而不是转投他人。
现在想想,北条美代子不由觉得好笑,真就应了父亲说的那番话,有了些许成绩就飘飘然,其实不过是广阔料理海洋中的一只井底之蛙。
……
罗兰夏佩尔可以说是从小吃着法国菜长大,对于法式菜品有着独特的品鉴认知。
但是……
让他没有想到的是,只是品尝了一口,他就被惊讶到了。
因为夏天做的料理,在他看来,堪称完美。
无论是食材的处理,亦或是火候的调控,以及出国后的香味……
“非常棒的一道料理!”
闻言,北条美代子不由心喜。
不过罗兰夏佩尔接下来的转折,又让她澎湃的心再次沉了下来,只是看到对方脸上还挂着笑容才没那么担忧。
“不过……”
“你这道勃艮第红酒炖牛肉,和我在白板上记录的食谱做法,有些不太一样啊。”罗兰夏佩尔抬眼看向两人,见到北条美代子紧张的脸色后,随即笑着解释道:“我倒不是很在乎既定的食谱烹饪方法被更改,只是很好奇,你是怎么做到的?”
“换句话说,你是如何将一块肉质被破坏的牛肉起死回生?”
闻言,教室后方的少年双腿不由一软,神色惶恐道:“夏佩尔讲师知道了,我要完了……”
“闭嘴!”
上杉玄一瞪了眼搭档,随后朝台上看去。
他可以非常肯定,当时在搞破坏的时候,罗兰夏佩尔正沉迷于手稿中,四周的学生也都在与时间赛跑,所以被人发现是不太可能。
但是……罗兰夏佩尔又是怎么知道的?
好奇的不止是他们,还有站在台前的北条美代子,在夏天被罗兰夏佩尔问及为什么要更改食谱的时候,她几乎就要开口解释,直到对方说出接下来的话,注意力这才被转移。
“不用这么看我。”可能是很久没有笑的缘故,再加上料理的原因,罗兰夏佩尔脸上的笑容一直没有下去,他继续说道:“我是在法国土生土长的本地人,一直到十多年前接受总帅的邀请来到远月担任法式料理部门的主任,如果说目前远月中谁对法式料理有着最为专业全面的见解,那么我想除了我以外,应该没有第二人。”
倒不是吹嘘,经历和积累摆在那里。
自接触料理到现在,他品尝了无数道法式料理,而法式菜品种的传统菜勃艮第红酒炖牛肉更是不下千道。
无论是用材质差的牛肉做出来的勃艮第红酒炖牛肉,还是品质极佳的牛肉做出来的勃艮第红酒炖牛肉,以及其他种种,这些让平常人可能会产生厌倦心理的品尝经历,使得他在品尝了第一口夏天做的料理后,就察觉出了其中的不同。
可以说,在品尝法式料理这方面,他不是神之舌,但胜似神
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来源4:feilu