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第十七章 炭烤牛头,“苏神”是个..
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因为之前的阿莫斯,给苏牧送来了木工锯。

使得苏牧可以在木头上,进行一些比较细致的操作。

这样一来,实现简单的榫卯结构就成为了可能。

而有关房屋的地基方面。

苏牧为了节省工时,所以采用了只将几根柱子埋入地下,然后通过房梁连接的方式搭建框架。

这样的结构虽然略显草率,但维持房屋在一两年之内不会坍塌,这还是没有问题的。

为苏牧提供一百天的庇护更是绰绰有余。

虽然苏牧并非专业的木匠,也从来没有自己建造过木质房屋。

但没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?

更何况,苏牧还拥有根植于,每个东方人血液里的基建狂魔属性加持。

所以他即便没法建成豪华别墅。

但建造一座小木屋,他也还是做得到的。

……

在时间临近傍晚的时候,新房的梁和柱已经搭建完成。

大致轮廓也初具雏形。

而今天的建造工作也就算是告一段落了。

不过苏牧并未就此休息。

毕竟能吃上蜂蜜炖熊掌才是他的终极目标!

所以累了一天的苏牧,并未早早休息,而是立马投入了下一步的工作当中。

苏牧之所以会去猎杀麝牛。

主要还是为了获取位于麝牛腿部的韧带组织,也就是牛筋。

并准备以此为材料来制作一把强弩。

……

通常来讲,弓箭的制作通常分为弓臂和弓弦两个部分。

以苏牧现有的条件来看,制作弓臂可选择的材料只有木头。

所以制作中式的复合弓显然是不太实际的。

何况即便是苏牧找来全部材料,他也无法做到将这些材料,紧密的贴合在一起。

所以制作一把由纯木打造的英式长弓,就成了苏牧唯一的选择。

但问题在于英式长弓的威力,很难对付重达一吨的棕熊。

为了提升威力,苏牧除了加粗弓臂以外,也还得在弓弦的材料上多下一些功夫。

而十分坚韧且附有一定弹性的牛筋,自然就成了苏牧的首选。

……

苏牧捕获的这头麝牛,是个足足五百公斤的庞然大物。

而那四条硕大的牛腿,也为苏牧提供了大量的牛筋。

而取出这些牛筋只是第一步。

下面还要对其初步脱水后,才能进行后续加工。

而苏牧让牛筋快速脱水的方式也很简单。

他直接用地灶中烧剩下的草木灰,将牛筋埋了起来。

草木灰是一种极佳的干燥剂,用它掩埋牛筋能使牛筋快速脱水。

并且因为草木灰中含有的大量碱类成分。

通过这种方式处理过的牛筋会变得更加强韧。

……

在苏牧安置好他的宝贝牛筋之后。

天色已经完全黑了下来。

忙碌了一天的苏牧,早已饥肠辘辘。

是时候该好好吃点东西了。

但是吃点嘛呢...苏牧现在穷的就剩几百斤牛肉了...

牛腿太硬,这东西得好好炖炖才能好吃,牛腩和牛肋排也同样如此。

但是现在行军锅正在用作制盐,苏牧显然没法拿它炖肉。

不行用工兵铲煎块牛排?

可是牛肉经过一天的静置,现在已经进入僵化期,用老外的话来说。

这样的牛肉必须经过熟成之后,才能用来制作牛排。

不然煎出来的牛排,就会像苏菲阿姨的拖鞋一样,根本咬不动....

……

苏牧在摇着头巡视了一圈之后。

目光最终还是落在了那个三十多公斤的大牛上。

炭烤牛头...嘿嘿嘿...

硕大的牛头,丢进火堆烧光毛发。

然后用水洗净之后,悬挂在炭火上方慢慢烤制。

听着油脂啪啪作响。

手里拿着小刀守着火堆,想吃那里切那里....

嘶——

看这柔嫩的牛唇...

口感丰腴入口即化,这大概就是初吻的感觉吧。

再看那赤红的牛舌...

入口筋道却不废牙,与苏牧早上吃过的牛心近似,但在火焰的炙烤下,却又多了一份成熟女郎的火辣与炙热!

还有这被烤的滋滋冒油的牛头肉...

吃一口,脂肪与炭火的香气瞬间充满口腔!

而苏牧自己熬制的海盐,又为其增添了一丝大海的清新。

仿佛一位犹抱琵琶半遮面的曼妙女子,欲拒还迎,令人欲罢不能。

最后在吃一口牛头后方的牛颈肉....

不矜不伐,不卑不亢,既有牛唇的柔嫩,也有牛舌


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来源4:feilu