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四十五. 无言的约定
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楚客先暂时将田所慧的事情放在一边。

楚客将视线随即转向刚才四宫端上来的料理——芜菁搭配巴斯克火腿、脆面包和欧芹酱。

望着桌面,一杯一盘,一碟一盏,无一不透出高级的审美感。

澄白的芜菁,橘红色、有着精密纹路的巴斯克火腿,鲜绿色的新鲜欧芹酱。

三者相互融合,显现出不一样的姿态。

而闻着空气中散发的清香气味,众人都不禁唾液快速分泌了起来。

尤其是吉野悠姬,她已经快按捺不住自己想要吃的食欲了。

但好在她还知道这道料理是四宫小次郎特意为楚客准备的,存留了一丝理智,双手紧紧扣住了桌子。

看着吉野悠姬那堪称恐怖的情状,楚客立马开动了。

不然的话,楚客觉得自己可能会被悠姬撕碎,变得四分五裂了。

这也许是一种心理上的暗示与压迫吧。

然而芜菁,本是十字花科草本植物的块根。

楚客右手持刀,利落一刀下去,汁水满溢,再插上一块,缓缓送入口中。

嗯,这柔脆多汁的口感!

芜菁,应该是被四宫小次郎低温慢煮了四个小时再进行了烘烤。

如此处理之下,芜菁的味道不变,然而变的却是食材本身的味道。

夏季的微苦之涩,冬天则会变甜蜜。

渐变的口感,丰富的层次变化,在舌尖上不断蔓延、伸展、跳跃。

楚客精心品尝,双眼忍不住微眯。

柔嫩的芜菁再加上巴斯克当地saint-jean-pied-de-port特产的kintoa猪肉精心制成的特有的espeline火腿(又称为iba?ama火腿)。

如此精细,每一步都有严格的准则,这样做出的火腿,它口感中带有巴斯克地区焚风和大西洋季风的味道,柔软且带有榛子香,地地道道、原汁原味。

从而赋予了这道料理独特的风味。

然而来自独特的巴斯克地区的异域风情同时也给楚客的内心带来了摇曳的风情和美感。

除此之外,剩下的脆面包的淡淡的咸味加上欧芹酱的独特清香,在让这道芜菁保持本身的原汁原味的同时,二者相得益彰,为这道柔软的芜菁增添了更为丰富多彩的口感。

欧芹新鲜的叶子,清新温和的味道,却不会显得突兀。

反而它那浓郁的香草味,使得整道料理变得更加清香,瞬间让楚客直达内心的舒爽,内心的急躁、不安都被尽数抹去。

只留下缓缓流淌的小溪在心间徜徉,带来一阵阵的舒适与惬意。

楚客的全身忽然放松了下来,紧绷的肌肉慢慢松弛下来,整个人呈现出一种难得的闲适和飘飘然。

楚客仿佛来到了一处密林,茂密的高大树木,枝叶交错。

鲜绿色印满了眼帘,到处一片勃勃生机、生机盎然。

不知名的花草,分布于广袤的肥沃土地上,肆意生长,野蛮生长,带来一种野性和洒脱。

微风轻抚楚客的面颊,围绕在他身旁,好似在跳一支无人知晓的崇高舞蹈。

突然,一只疾驰滑翔的雄鹰,挥舞着强壮的翅膀、锋利的羽毛,急速往楚客的所在位置进行俯冲。

尖锐的叫声,迅猛的姿态,气势汹汹。

久久无言,楚客动作优雅的品尝着这道料理,耐心品味着四宫前辈想要表达的含义。

楚客坐在板凳上,一动不动。

靠着椅背,仰着头,茂密乌黑的头发在空中慢慢的摇摇晃晃,不时做出一些细微的变化。

过了一会儿,楚客缓缓挺直身子,从刚才的余味中缓过神来。

他已经知晓四宫前辈想要给他表达的意思了。

四宫前辈已经认清了自己料理前方的道路,现在心中以往的愤懑、紧张已然消失殆尽。

只余下一片舒适和洒脱之情。

但是在这其中,四宫前辈也表达了自己的决心。

我相信,四宫前辈经过这么一遭,他的厨之心一定会坚不可摧。

期待四宫前辈以后的发展与作为!

也更期待再次与四宫前辈进行料理的比拼!

楚客这样在心中默默想着。

而对面的吉野悠姬终于等到楚客品尝完了,在看到楚客还没有吃完之后。

心中略微一动,经过短暂的心理挣扎之后,她最终厚着脸皮问道,“楚客,你还吃吗?”

“不了,我已经领会四宫前辈的意义了。”

楚客用在手边洁白崭新的餐布擦了擦嘴。

“那楚客,我能吃剩下的吗?”

“看起来好好吃的样子。”

吉野悠姬一直吞咽着口水。

“当然可以。”

楚客毫无犹豫的回答道。

因为他觉得这并不是什么大不了的事情。

“哇!”<


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来源4:feilu