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第44章 你送的这份大礼,我很喜欢..
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薙切爱丽丝看着眼前这盘,麻辣酱牛肉。

因为不止是单纯的拿到锅里煮入味。

而是在第一次入味之后,林凡又将它拿了出来,进行一个二次的快速翻炒。

使其最后那一剂最猛的料,附着在了牛肉身上。

薙切爱丽丝夹起一片牛肉。

牛肉片上,一滴滴的酱汁调料,顺势滑落。

非常有食欲。

一口咬下。

‘咔’

薙切爱丽丝内心一惊。

首先舌尖触碰识别出来的味道,不似麻婆豆腐那般猛烈的辣味。

而是鲜香。

牛肉片因在锅中大火长时间煮熟入味。

使其牛肉的纤维全都断裂,有一种一咬便软烂的口感。

非常适口。

而这时,在慢慢咀嚼之后,包裹在牛肉外边的红油辣椒酱,这时才开始发力。

辣度迅速飙升。

辣味逐渐开始在舌头上显现出来。

随后是麻,一点点的从舌头蔓延至舌根。

“辣...好辣...但也好香啊!!”

“....”

薙切爱丽丝说着,忍不住又夹起一片吃下。

‘轰隆隆’

这一吃,将她的味蕾彻底打开。

辣味得到了最后的加持,达到了顶峰。

“啊!!~~~”

薙切爱丽丝一声惊叹。

这声音,吓煞旁人。

又一次,她又进入到了自我意识的世界中。

“牛肉片里的五香味道,被外边的极致辣椒酱所包裹着。”

“所以...”

“二者之间的味道产生出了强烈的层次感。”

“跟麻婆豆腐不同的是,这道麻辣酱牛肉,它不单单指是麻辣,还有香!!”

“我说的这个香,是辣椒的香!!”

“这个辣椒不是一入口后,就让人瞬间爆发的辣,而是在口腔中慢慢沉淀,循序渐进的,慢慢地辣起来。”

“这好像会给人一种缓冲,让吃者在好好享受这道美味之后,才是畅汗淋漓的辣!”

“好好吃!!”

“如果此时,在搭配上一份米饭,在来一碗味增汤...”

“天啊,我无法想象,这味道将会是何等的奇妙!!”

“啊!~~”

‘呲呲呲’

在薙切爱丽丝感慨间,瞬间,她衣襟炸裂。

“这道牛肉料理,甚至走进了我的心扉!!”

“....”

‘哗’

众人只是看着薙切爱丽丝,手上拿着筷子,闭着眼睛享受着美味。

“这也太夸张了!!怎么可能!!”

久我照纪难以置信的说着。

毕竟...

薙切爱丽丝所说的他都明白。

但是,怎么可能会有人还能控制辣椒的辣度?

于是,毫不犹豫,直接拿上一双新的筷子,夹起一片。

那牛肉上附着的红油还有芝麻,让他忍不住的咽了咽口水。

一口吃下。

‘呲’

‘呲呲呲’

突然的一瞬间。

久我照纪毫无防备下,不受控制的进入到了自我世界。

细细咀嚼,是软烂的五香牛肉,在加上微辣的红油辣椒酱。

“还真的是辣椒的香!!”

“这辣椒好香!!!微微的辣度,慢慢地开始升温。”

“....”

‘轰隆隆’

一下子,久我照纪也体验到了辣到极致的口感。

震惊!!

这香辣的牛肉,让他想要搭配一碗米饭,狠狠地,大口大口咀嚼。

久我照纪立即回过神来,惊讶的看着林凡。

“怎么可能...”

“....”

林凡看着久我照纪,笑道:“辣椒分很多种类。”

“而我刚才用到的这个辣椒,它一直在角落里无人问津。”

“是来自中华西南地区特有的辣椒。”

“辣度虽然适中,但却有着独特迷人的香气,只要吃上一口,就会欲罢不能的停不下来。”

“辣度在空腔中叠加,堆积,达到一个顶峰,直至彻底爆发。”

“这就是我这道麻辣酱爆炒酱牛肉的精髓!!”

“同学...”

“中华料理,你真的就只是知道个皮毛而已哦!!”

“....”

林凡说着,习惯性的打了个响指。

‘哒’

薙切爱丽丝瞬间清醒过来。

这感觉太过奇妙。

薙切爱丽丝感叹道:“若单单只是尝麻婆豆腐的话,久我学长的这道料理,的确是非常美


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来源4:feilu