饭后,季逍遥回到店里,看着正在忙碌的几人嘴角轻微上扬。
许凡走来,低垂着脑袋,神情有些低落的喊道:“店长。”
经过上官雪的一通提醒后,他也算是彻底醒悟了过来。
“去帮我联系下供应商,让他们把甜橙都换成脐橙,另外,店外的广告标语换一下,今晚下班前设计出来给我。”
季逍遥点了头,想了想后说道。
“脐橙?时下脐橙挺酸的,不适合做冷饮吧。”
许凡皱了一下眉,有些困惑不解。
听到疑问。
季逍遥不禁笑了出来:“我来告诉你,身为一个店长每天该做的工作吧。”
“今天上午一共有两百多单,你回去看看,除了正常的奶茶一类,剩下的果茶中有多少是带有甜味的。”
“虽然顾客的口味我们摸不准,但起码也能根据当下摸个七八,天热了,该喝点酸的了。”
拍了拍许凡的肩膀,转身就朝几个女生走去。
“对啊,啧,我怎么就没想到呢,难怪今天早上有看到卖酸梅汤的大妈。”
站在原地想了半响后,许凡这才恍然大悟。
原来所有答案都已经摆在了眼前,只是他没有去发现而已。
店长的工作,不仅仅是要打理着店面,更是要时刻注意订单的变化,顾客口味的变化。
“厉害。”
许凡嘀咕一声,连忙跑过去联系供应商。
而此时。
季逍遥正在看着几个女生埋头认真研究配方,对她们的失望也随着逐渐变小。
“店,店长,我能请教一下你比例怎么控制嘛?”
刘洁苦着脸询问道。
她已经研究了半天,可总是拿捏不住比例,光喝那些失败的冷饮她都快喝吐了。
有了开了头,边上剩下的三个女生也齐齐望过来。
“比例这方面只能靠你自己的手去感觉。”季逍遥笑了笑道。
接着又道:“你回去可以试着用十克面粉或者茶叶来学习,什么时候误差能不超过一克,你就成功了。”
刘洁眼中闪过一道精光,有些兴奋:“店长,你人真好。”
虽然这个办法很笨,但却对于她们这些没有丝毫经验的人来说绝对是个好计策。
不远处的许凡听着这一声声甜美的道谢,心里很是羡慕。
照顾过她们无数次都没有得到这么一句发自内心的感谢,别人只是一句话就轻松拥有了。
一时间,许凡心里有些伤感落寞。
“难道,我真的不适合当一个好管理者嘛?”
看着一边笑闹,一边研究的几人。
许凡突然对自己产生了自我怀疑,安静苦笑几声后,转头就去角落里设计广告标语了。
“许凡啊许凡,你到现在还是不明白,你才是那个问题最大的那个人啊。”
季逍遥长叹一声,对此有些惋惜。
的确,许凡是个好人,可恰恰就是这份对任何人都过分的好意成了他最大绊脚石。
想要改变一个人的工作状态很简单,但是改变性格可就难多了。
“店长,那个,其实许哥的为人也挺好的,就是他总是习惯性的将我们当成他的弟弟妹妹来照顾,剩下的几乎都没有缺点。”
“如果说之前是我们没有认真工作,才让你认为许哥没有威信,那我们道歉,对不起。”
刘洁的反应出乎季逍遥的意料,说着说着就鞠躬道歉。
她也不是什么狼心肝肺的人,长期以来许凡对她的照顾还是有记在心里的。
“这是干什么,不用不用。”
季逍遥楞了一下,反应过来后连忙扶起刘洁。
“是啊店长,我听之前的一个同事说,许哥之所以会这样,其实是他小时候曾经出现过一些变故,他的两个弟弟妹妹都被人贩子给拐走了,到现在...”
另一个女生红着眼睛,说话时带着一点哭腔。
也是趁着现在许凡不在这里,她们才刚说出一些辛密。
咯噔。
听到这句话,季逍遥面色瞬间就阴沉下来。
人贩子!
“说说,你们还知道什么?”
半响后,季逍遥声线嘶哑,眼中满是血丝。
刘洁几人被这道眼神给吓住,战战兢兢的对视一眼后才娓娓道出她们所知道的。
“事情我们也听别人说的,不过应该是真的,我曾经看过好几次许哥拿着一张老照片在偷偷抹眼泪。”
“好像是他带着两个弟妹出去买零食,人贩子趁着他在付钱的时候把人拐走,等他反应过来后,已经不见人了。”
“因此,他妈妈伤心过度,没,没了...”
季逍遥坐在椅子上闭着眼,双拳紧握,牙齿咬的咯吱作响。
这当中居然还有这么深的隐秘!
“难怪许凡
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来源4:feilu