他们开始下来天空藤蔓的时候,太阳才刚刚露出头的样子,现在时间也还早,缓和过来后,他就打算先去海里找点早餐再说。
“噗通”,凌辰直接跳入海中,向下潜去。
哟!这里的物种看起来很丰富嘛!这一会他就发现了安康鱼、鳕鱼、鳞斑鱼等等。就是个头有点小,他现在可没兴趣要多烹饪几道料理,还是放过它们吧。
忽然他的眼前游过一条长长的阴影,凌辰眼睛一亮,找到了!早餐就是它,一条大大的花尾鳗。
盯准目标,直接冲上前,一道寒冰指枪,在它放出电流的同时,就贯穿了它的脑袋,就算被水中扩散的电流电到,对他来说也只是毛毛雨。
带上这条花尾鳗,就直接收工,向海面游去。
他打算做一份简单的鳗鱼煲,主食蒸土豆薯好了。
去除内脏,洗去粘液的花尾鳗,被他切成小段,把姜、葱、蒜放入锅中爆香,加入花尾鳗煎至两面金黄,最后在加入一大盆调好的料汁,和少许水焖煮。
出锅前,他还加了一些泡发好的云耳,和葱段增香提色。
浓油赤酱色泽红亮的鳗鱼煲,让这几天一直吃素的他,胃口大开。
花尾鳗的味道丰腴鲜醇,肉质细嫩。轻柔爽口的云耳,吸收酱汁后,也带上了一种特别的风味。
和用蔬菜同煮,吸收了所有的蔬菜味道后,柔软又鲜美,清香又淡雅的味道完全不同。
云耳本身除了口感轻柔绵软,入口及化,给人的感觉就像吃下了一片云朵,有着特别的空气口感外,本身并没有什么特别的味道。
就像豆腐一样,这种食材无论用什么方法烹饪,或者做配菜,都会十分百搭。
这份料理单吃味道过于浓厚,但配上一份土豆薯泥,则恰到好处。
很快恢复到最佳状态的凌辰,直接就选了一个回家的方向,让雷鸣一路低空飞行,路上要是遇到美味的鸟类撞上来,他也会愉快的收下。
在海面上看腻了一层不变的风景后,还还可以做些料理,在房间中细细品尝。
凌辰觉得他的料理技术,似乎有了进步。最明显的就是他烹饪的料理,比以前更加让人回味悠长,他隐隐觉得似乎和这次天空之旅,有所关联。
但他也没有多想,反正料理能更好吃就行了。
不知道是不是飞行的方向,有所偏离的原因,明明他记得来时,在高空看到的岛屿还是不少的,但现在他们飞了大半天,简直就像完美的避开了所有岛屿一样,海岛还是踪影全无。
就在他以为,今晚就要在天空中度过了,还担心这么多的东西,雷鸣会不会承受不了时。
他看到了远处朦胧的黑影,从大体形状看来应该不会错,想来上天还是很眷顾他们的,现在天色才暗下来不久,隐约的光亮中,没有让他错过右前方的那座小型岛屿。
雷鸣在岛上停下来后,看起来是有点累了,趴在那里并不想动。
好吃好喝了一整个下午的凌辰,先去海里帮它捕获了几只猎物后,才回到房间,继续制作料理。
他虽然不饿,但是他在蔬菜天空收获的特殊料理食材,也可以开始慢慢处理了,到时候要吃,也可以接料理就好了。
小心的剥去了,一颗颗千层花生的红皮外衣,然后放入美食箱中,打算明天做一些成花生千层糕,和香酥花生。
黏黏薯先用一定比例的盐水加醋浸泡,去除它表皮过分黏滑的液体后,才能勉强的拿起它削皮。
削皮时,更是要集中精神,控制好力道,太轻太重都会被它轻易的滑开,一不小心反而会伤到自己。
然后是铠甲玉米,每一粒鲜嫩多汁的玉米外,都裹着一层厚厚的,钢铁一般的铠甲,如果用暴力破开,玉米粒也会被完全的毁掉。
只有用控制到恰到好处的高温,和低温轮流交替,又完全不对内里的玉米粒破坏丝毫,才能完整的脱下它坚硬的盔甲。
再然后是百万西红柿...........
凌辰觉得,这些特殊料理食材处理起来,十分上瘾,就像玩游戏一样,难度越高,越有挑战力,料理出来后,成就感也越高。
等他再次抬头的时候,不知不觉,就过去了一晚,外面初生的太阳暖融融的,照在海滩和小岛上,让一切都看起来生机勃勃的。
来源4:feilu