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第24章买酒楼?
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第24章买酒楼?

江宁县,韵江南大酒楼。

不消片刻,招牌菜片皮鸭、水晶鱼翅、玛瑙翡菜,以及竹丝乌鸡汤,摆在沈飞面前。

一位刀法娴熟的大厨当着他的面,眨眼间料理了整只片皮鸭。

沈飞早就馋涎欲滴,待大厨结束后,面皮、酱料、葱丝、黄瓜丝,卷上肥嫩鲜美的皮和鸭丝。

哇哦!这才是纯天然无污染的人间美味啊!

酒足饭饱之后,沈飞起身结账。

“客官!您是三楼九号桌,一共三钱。”

这么便宜,一顿饭不到半两银子。

“呐!不用找了!”

小二正欲离开时,沈飞唤住他,“等等!问一下,你们掌柜在不在?”

狐疑的看了沈飞一眼,小二不明白他的意思,不过看在赏钱的份上。

“客官找掌柜有什么事吗?”

沈飞明言道:“你去帮本公子传句话,就说我有笔大买卖想和掌柜的谈,让他务必赏脸一叙。”

大约过了盏茶的功夫,一个尖耳猴腮两眼泛光的中年人,驼着背出现在三楼楼梯口。只见他身穿黄褐色长衫,镶着一颗大金牙,眼珠子直打转,让人看不出他在想什么。

来到跟前,掌柜的抱拳作揖,“这位公子有礼了,鄙人周正德,听下面人说,公子有大买卖想和鄙人谈,不知是什么样的买卖?”

沈飞请他落座,为他沏茶,突兀的问道:“在下沈飞,周掌柜问一下啊,您这家酒楼值多少钱?”

噗!

周正德差点没被呛着,赶忙擦掉嘴角茶渍,轻声一笑,“沈公子,莫非在消遣鄙人?”

“消遣!?”沈飞眯着眼睛,手伸进怀中,掏出一沓宝钞,而后又塞了回去。

只见他两眼泛着油光,恨不得上手去抢,刚才匆匆一瞥,周正德盘算了一下,心想好家伙至少50万两。

“公子见谅!”他急忙抱拳,然后话语一转,“不过!本店不打算出手。”

猜到他会这样回答,沈飞不急平静道:“在下只是问一嘴,周掌柜不妨满足一下我的好奇心,你这家酒楼按照现在的市价,到底值多少钱?”

叮叮叮...

他不住地敲着茶碗,心里头揣摩着沈飞的意图,周正德觉得,这个价格绝对不能随便报。无论高低,传出去了,势必会影响酒楼的生意。

这时,沈飞一语直击要害,“周掌柜,你这家店应该快要维持不下去了吧。”

说这话的时候,沈飞直勾勾的盯着他,果然周正德眼仁微缩,而后快速恢复,一滴汗莫名出现在鬓角。

“公子说笑了!”周正德非常自然的理了理方帽,暗中擦拭冷汗,“本店经营一切尚好,撑个十年八年也没问题。”

“是吗?”沈飞心里暗笑,面上露出了然于胸的神色,“现在正是晌午,为何四楼和五楼没什么人啊?还有这三楼,才几桌客人。”

沈飞的意思是,韵江南表面上看生意火爆,其实前来用餐的,基本上是低消费人群。

一楼二楼撑死了,一天下来所得利润,最多占酒楼的三成。因为,低消费人群,绝不会点太多太贵的菜肴。

“周掌柜,你这楼上亏钱,楼下赚钱,两相抵消,你还有多少利润?况且,你还要给下人发月钱。对了,你预备的片皮鸭卖出去多少只了?”

现在正是夏末季节,古代没有冰箱储存,所以贵重的肉类食材最容易坏掉,同时厨房又必须备着,就怕三四五楼的客人突然要,就这样此消彼长之下,能赚钱才怪。

周正德心里大惊,万万没想到,面前深不可测的年轻人,三言两语就指出了酒楼的病症。

于是,他轻声道:“不瞒公子,本店确实有意转让,只是苦于无人接手,如果公子愿意买下,您只需出十万两纹银!”

哈哈哈...

沈飞摇头大笑,眯着眼睛,“周掌柜不厚道啊,你这家酒楼最多值三万,不对应该是两万,若再过三个月,一万估计都没有人买。”

他伸出左手自信道:“鄙人说值五万就值五万,公子若愿买一手交钱一手交货。”

“你说我买下这么个烂摊子,有什么用?明知道这是一笔亏钱的买卖,我傻啊!”

周正德吹胡子瞪眼,“公子存心捣乱是不是!你既然没有买的意思,为何找鄙人前来?”

说完气话就要起身离开,沈飞不紧不慢的,“本公子确有买卖要和周掌柜商议,否则我就不会揣着这么多钱了。”

周正德气急败坏,失去耐心的嘟囔着,“你到底是什么意思?买还是不买?给个痛快话!”

“我不买你的酒楼!”沈飞给出明确的答案,突然话锋一转,“但是,我可以投资你。”

“什么意思?”周正德疑惑不解。

沈飞示意他坐下听他说,“就以你刚才开的五万为市价,我出三万购买酒楼六成的股份,你呢继续做掌柜的。未来酒楼赚的钱,我自当


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来源4:feilu