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028这不是在做菜,而是在表演艺术..
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看到许大茂的刀工,何雨柱不由眉头皱了皱,把目光投向了许大茂。

这还是许大茂吗?

什么时候刀工这么厉害了?

竟然比自己的刀工还要厉害!

这么一想他又不由地想起了就在刚才在院子里被许大茂秒虐的事。

短短两天不见,许大茂竟然变了个人?

虽然是这么想,但他还是不由地暗暗给许大茂举了个大拇指。

他做菜是不错,但刀工还欠缺一点。

与许大茂相比更是差得远了。

虽然许大茂是他的死对头,但他这个人就佩服有本事的人。

就冲许大茂这刀工,他佩服。

就在这时,传来了马华的声音:

“许大茂,这大蒜用刀背拍一下,再切,这样会省时省力一点的。”

许大茂嘴角一挑,问道:

“马华,这是傻柱教你的?”

马华一听,愣了愣,撇头看了一眼站在自己身后的何雨柱。

“啪!”

何雨柱没好气地拍打了一下他的头,问道:

“我什么时候这样教你了?”

马华一脸委屈道:

“我没说您教的呀。”

何雨柱双眼一瞪,又问道:

“那你看我干什么啊?”

马华懦懦地说道:

“我,我不记得这个您有没有教过我。”

何雨柱哼了哼,说道:

“那我现在就教你。”

“这大蒜一定要用刀切碎,切记不可拍碎。”

“因为拍的蒜末口感远远比不上切的。”

“还有,这大蒜要剁得越细越好。”

马华点点头:“是,师父,我记住了。”

两人说话间,许大茂已经把两个鸡蛋打入碗中。

放入了料酒一勺、清水一勺、盐半勺,正在搅匀......

刘岚一见,急忙对着傻愣愣站在那里看着许大茂的何雨柱说道:

“傻柱,你还愣着干什么啊?”

“李副厂长可是点名让你和许大茂各做一道西红柿炒鸡蛋。”

“他还说了,如果许大茂做的比你做的好吃,就让许大茂当食堂主任呢。”

闻言。

何雨柱也不敢怠慢,急忙准备了起来。

虽然他对自己的厨艺很自信,何况许大茂根本就不懂做菜啊。

哪想到许大茂的刀工一下就亮瞎了他的双眼。

加上许大茂的动作很是娴熟,仿佛就是一个顶级大厨一般。

他的心里也是有些忐忑了起来。

输给谁他都不能输给许大茂啊。

何况李副厂长还说了,万一许大茂做的比他做的还好吃,那就要当上食堂主任了。

食堂主任那可是他的顶头上司!

再说许大茂。

食材准备好了之后,他往锅中放入了适量的油。

当油温烧到七成熟的时候,放入了蛋液,炒熟之后,装盘备用。

然后。

又往锅中加入适量油,又是待到油温烧至七成熟,倒入西红柿。

翻炒到西红柿变软,流出汤汁后,再倒入鸡蛋。

均匀翻炒了几下,加入适量味精适量盐和葱花、蒜末。

再翻炒记下后,便出锅了。

整个动作犹如行云流水一般,美不胜收。

虽然何雨柱在另一边也开始做起了菜。

但大家的目光一直都随着许大茂的动作而动。

仿佛许大茂不是在做菜,而是在表演艺术。

没错。

许大茂现在已经拥有神级厨艺。

他确实不是在做菜,而是在表演艺术。

尽管这只是简单地一道西红柿炒鸡蛋。

但是大家也是看呆了。

任何一门手艺,达到了一定的境界,这就不仅仅是手艺,而是一门艺术。

就像是踢足球,普通人踢足球,没什么看头,球王就不一样,他的过人,分球,射门......

都会给人一种极度的美感。

做饭也是如此,达到了一定的境界,就不是枯燥,而是赏心悦目。

“大茂出手不凡啊,色香俱全啊。”

“这简单的西红柿炒鸡蛋,愣是让大茂做绝了。”

“是啊,真是太香了,一定很好吃。”

“哎哎,你流口水干什么啊?”

“关键大茂这动作,太熟练了,我感觉他应该是做厨师几十年了。”

“什么啊,他是放映员好不好?”

“那他是深藏不露了。”

“我看傻柱肯定比不上大茂。”

“哎哎,看傻柱做的,好像动作越来越生硬了。”

........

众人小声


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来源4:feilu