转天早上，天刚蒙蒙亮，许大茂家的大公鸡就开始“喔喔喔”的打鸣了。
苏晨睁开眼睛抻了个懒腰，顿时觉得神清气爽。
“原来没有手机的日子也蛮好的，竟然是这么的轻松。”
在后世时，苏晨每天睁开眼睛的时候，基本都已经中午了。
下午审审秘书送过来的文件，该签字的签字，该驳回的驳回，忙着忙着几个小时就过去了。
随后就是应接不暇的应酬，高尔夫，酒局，牌局，生日会等等。
那些人总会想出各种各样的名义做为噱头，再将社会各界大佬小规模地聚在一起，好去拓展他们的商业版图。
现在好了，什么会也没了，老子终于能清闲清闲了。
起床！
做顿好的，先庆祝一下自己来到这个世界，要开始新的生活！
说干就干。
苏晨把被子叠好，又给门上落了把大黑锁，才拎着门口的旧菜筐直奔东四人民市场去了。
在路上他经过储蓄所的时候，进去试了一下。
这张存折果然没有加密，也就是说，任何人拿到手都可以随意存取钱。
当然，别人只会往外取，根本不会往里存。
这张存折的户主叫苏大国，是苏晨父亲的名字。
他现在人都去世一年多了，如果想在这张存折上加密的话，还需要到公证书开具遗产继承书一类的，可谓是麻烦至极。
苏晨琢磨着，没有密码始终不是个事，就四合院里那几朵大奇葩，保不齐能干出什么事来。
尤其是那个白眼狼棒梗，从小就四处偷东西，万一哪天钻到家里来，再把存折给偷了，那还不得血后悔啊。
与其那样，莫不如自己现在就开个户，把这笔钱挪到自己名下。
这样一来安全，二来办理什么业务也方便。
不然，谁有空跑公证处办那些乱七八糟的手续去。
于是，他就地开户。
那年头，两个大人一般都要养活五六个孩子。
甭管能不能吃饱穿暖，就单说这工资一发，能一直挺到下个月放饷的人家都没有几个。
就别提还有闲钱当存款了，有多少人甚至都不认识储蓄所这仨字。
所以，前后不到十分钟，这两千块钱的巨款就到了他的账户下了。
但苏晨只取了三十块钱放在身上，其余的还叫它们跟折上趴着。
办好之后，他就拎着空竹筐朝菜市场进军。
六十年代的菜市场，还真叫人眼前一亮。
虽然蔬菜品种没有后世那么多，那么全，多数也都以白菜，土豆子居多，但它便宜啊！
黄瓜五分钱一斤，大白菜才四分钱一斤，就连猪肉也刚八毛五一斤，不过就是需要肉票。
好家伙，这简直和白嫖没区别嘛。
苏晨想起来家里干活的家政阿姨曾经抱怨过，说猪肉都三十多块钱一斤了。
这让他一时间还有点适应不了这里的物价。
转悠半天，苏晨最后买了一条鲶鱼，两个茄子，和一小绺香菜。
茄子和香菜不值什么钱，就是鲶鱼贵了点，八毛钱一斤。
三样东西加在一起，总共消费一块七毛九。
乍一听可真便宜。
但再一想，他一级钳工的十五块钱月薪，苏晨忽然应该调整一下自己的消费观了。
到家之后，他把家里所有做饭用的家伙式全部倒腾出来，清洗了一遍。
鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。
按理说，这菜应该用砂锅慢慢炖。
这样才能使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味深，荤素才能相得益彰。
不过搜罗了一圈，家里跟本就没有砂锅这种高级设备。
换句话说，除了那口黢黑的小铝锅，别的就只能用脑补了。
行。
铝锅就铝锅，办法总比困难多。
好在神级厨艺的内容早已印在他的脑中。
他先找了块姜，横切，让姜片的面积越大越好。
切好后再用这些姜片，把小铝锅里全部蹭上一遍，这样可以更有效的祛除腥味儿。
随后他又烧了一锅热水，把鲶鱼至于其中。
经过一段时间后，鲶鱼身上的粘液会出现凝固，再撒细食用盐不断地搓洗，直到把所有的粘液祛除为止。
接下来再将内脏清除，用水清洗干净即可。
有了神级厨艺，像这类家常菜对苏晨来说，简直就是洒洒水啦。
鲶鱼炖上没一会儿，香味就飘满了房间，甚至传到了院子里。
苏晨对这个味道也很期待，他还把洗好的茄子在手里颠了两个来回。
“别急别急，等会儿开锅了，就送你去和鲶鱼相见。”
今天的天气相当的好，用句老掉牙的词来形容就是，蔚蓝的天空，万里无云。
四合院里搭
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来源4：feilu