何玉柱带着疑惑来到书店。
1937年4月24日，新华书店在革命圣地延安的清凉山创立。随后，它在抗日的烽火、解放的硝烟里成长，在新中国成立后发展壮大。
女图书管理员见到来人，主动介绍道：“你好同志，借书要办借书卡，买书请往里走，挑选好后再来这边”。
何玉柱：“谢谢”。
管理员道：“不客气，我是为人民服务”。
何玉柱走进里面，买了两套书，分别是民国版的《三国演义》和《红楼梦》，前者用来打发时间，后者用来参考做菜，嗯，顺便了解下金陵十二钗。
管理员看了价格，说道：“同志，两套书一共22.5元。”
何玉柱付了钱，拿着书就原路返回。
来回大约一个小时，他回到轧钢厂，厨房的事，压根没人来问过。
“哎吆，何师傅，你还真买书回来做菜啊！”
刘岚惊讶道。
“那是自然。”
何玉柱抽出一册《三国演义》看了起来，至于从《红楼梦》中学做菜，先放放吧。
时间过得很快，下午李副厂长请几个兄弟单位的领导吃饭。
何玉柱想了想，用拿出新晋的厨艺，试验了一番。
如今的年代，物资匮乏，普通人的饭菜讲究的是量大管饱。但领导们吃饭，还是要色香味俱全的，而这正是何大厨的拿手好戏。
他将前面四道菜，整的中规中矩，吃起来开好吃填胃，后面四道菜，则是减少主菜量，在空余地方，摆了几个拼盘雕花。
如此以来，菜还是那道菜，但看起来赏心悦目多了，给人一种高端大气上档次的感觉。
这是照搬后世酒店做菜的套路。
刘岚端菜上桌的时候，李副厂长见了，都惊讶不已。
其中一位王副局长羡慕道：“老李，你们厂的厨师，手艺还真高，做出来的菜，不仅好吃，而且好看。哪天我们单位要是接待领导，你可得把人调给我应急。”
李怀德感觉倍有面子，笑道：“没问题，你老兄到时候招呼一声就行。”
心想，傻柱虽然是老杨的心腹，但厨艺高超，有必要也拉拢一下。
另一边，何玉柱也生省下来的菜肴，分坐四份，厨房里每个人都可以带走一份。
随后，何大厨提着新出炉的三盒菜，骑车下班回家喝小酒。
马华、刘岚和杨师傅，对他更加感激了。
刚回到四合院，就遇上了三大爷闫埠贵。
“柱子，明儿就要见冉老师了，是不是得先请我喝两杯？”
闫埠贵瞧见他提回来的饭盒，立时见缝插针的说道。
“行是行，不过今天有菜没酒啊，三大爷您看？”
何玉柱笑着说道。
“我屋里还有半瓶好酒，走，咱们喝着。”
闫埠贵马上接过话题。
两人说着，就进了闫家的大门。
这让在不远处干等的秦淮茹，气得直跺脚。
傻柱最近好不容易带一回饭盒回来，竟然被这个大抠门三大爷截胡了！
可恶！
“哎吆，花生米、宫保鸡丁，还有红烧肉，这再加一个菜，就够全家吃上一顿了。”
三大妈惊喜道。
“得，我回屋再拿两条鱼干过来，您再做一个菜，凑桌大家一块吃。最近一段日子，你家老大媳妇于莉帮了我不少忙。”
何玉柱笑着说道。
“成，去喊老大媳妇过来烧菜，她做饭好吃。”
闫埠贵闻言，当即对一大妈吩咐道。
何玉柱则回屋，从储物空间里，提了三两条鱼干，再度来到闫家。
“于家妹子，这三条鱼干，等会做两条，还有一条送你，回头自己做着吃。”
于莉接过鱼干，笑着道：“谢谢柱子哥。”
随后，向厨房去了。
同时心里打定主意，要尽快把妹妹拉过来，介绍给何玉柱，斩断他对自己的念想。
“老大，今晚这酒钱得你出。”
闫埠贵坐下后，眼珠子隔着镜片一转，把注意打到了闫解成身上，可谓是算计到了极点。
“爸，可没您这样的啊，今晚的饭是柱子哥请的。”
闫解成当然不肯吃亏。
“那等会这酒席，你吃还是不吃？”
闫埠贵问道。
“我当然……吃了。”
闫解成沮丧的说道，他已经两个多月没见荤腥，早馋的不行。
“那这酒钱就该你出，回头买瓶好酒给我送来。”
闫埠贵道。
何玉柱在旁看的好笑，就开口道：“闫解成，等会你多喝两口，就补回来了。”
闫解成无奈道：“也只能如此了，酒钱我出。”
等最后一道红烧鱼干做好，三大妈把另外几个保温的菜加热了下，一
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来源4：feilu