陈秘书到厨房通知，没过多久，就有做好的菜开始上桌。
何玉柱早就猜到许大茂会被大领导赶走，于是在处理完食材后，就马上动手做菜。
“菜上的挺快啊。”
大领导感到有些以外。
他出身川蜀，最喜欢吃辣椒，当一道菜上桌的时候，就闻到了辣椒味。
领导夫人回道：“之前我去厨房看情况，那个厨师一进厨房就动刀处理食材。我问他为什么没有得到通知，就急着准备。
他说有些菜费时长，需要提前做。如果都等通知了再动手，做有些菜的时间就会来不及，所以这菜是提前准备的。”
“嗯！这是个做事有章法的人，不错。”
大领导表扬了一句。
做好的菜一道接着一道上桌，正好都是川菜中的名菜。
第一道菜：夫妻肺片。
第二道菜：水煮肉片。
第三道菜：火爆腰花。
第四道菜：鱼香肉丝。
第五道菜：宫保鸡丁。
第六道菜：麻婆豆腐。
第七道菜：酸菜鱼。
第八道菜：回锅肉。
第九道菜：东坡肘子。
第十道菜：开水白菜。
陪于末座的杨厂长，终于放心了。
他果然没有看错，何玉柱是个值得信赖的厨子。
一道道菜，色香味俱全，还有高大上的摆盘技术，让在座的几人，都惊讶不已。
这哪里是菜嘛，简直就快赶上艺术品了。
而最后一道开水白菜上桌后，大领导用筷子尝了几口，惊讶的赞扬道：“我已经很久没吃过这么正宗的川蜀菜了，今天这菜味道非常不错，而且有几分国宴的风采。杨厂长，你们厂这个厨师，不简单啊。”
杨厂长笑着道：“柱子的厨艺，是在厂里练出来的，他做菜向来好吃。要不然，我也不敢把他带来给领导做饭。”
王局长插言道：“哎，老杨，我在你们厂吃过几回这个小何师傅做的菜，是很好吃。可往日里，他做的菜从来没有像今天的这么艺术，看起来都是享受，简直是绝了。”
“去把师傅给我叫来，我想见见他。”
大领导生出了好奇心，到底是怎么样的一位大厨，才能烧出这么好的菜。
陈秘书当即到厨房叫人。
何玉柱于是跟着陈秘书来到餐厅。
“这位何师傅，你的菜做的不错嘛！”
大领导说道。
夫人也道：“我觉得比川菜馆做的还好！”
杨厂长心里满意，面上有光，笑道：“我们厂何师傅的手艺没的说，要不然我也不敢让他来给老领导做饭饭！”
大领导指着桌上，问道：“你为什么要做这几道菜啊？”
“大领导，您是四川人吧，我到厨房一看食材，就猜到来客是四川人。是四川人都知道，川菜就这几个。至于味道嘛，当不起您的夸赞，也就凑合着吃。不是我手艺不成，是我们厂长带我来的时候时间有点急，有些菜没法提前准备。如果时间充裕，味道上还能升华一下！”
何玉柱憨直的说道。
大领导看着他直爽的性格，满意的说：“你叫我什么呀。”
“大领导啊！”
杨厂长跟首长解释：“老领导，我没告诉他您的身份。”
大领导朝着何雨柱问道：“那你不好奇吗？”
何玉柱摇了摇头：“不好奇，我们家是祖传的宫廷御厨。出徒的时候，师傅就交代，只管做菜，不问来客。”
大领导听了，更是欣赏，轻拍一下桌子，手指着何雨柱，看着杨厂长十分满意：“好，我喜欢他这个性格！给他倒上一杯酒。”
随即，示意陈秘书给何雨柱倒上一杯酒，端起酒杯：“这第一杯啊，小何我先敬你！”
何玉柱连忙推辞，“可别，这杯酒我敬您。”
话落，一仰头，一杯白酒顺着喉咙入了肚。
“我怎么称呼你啊！”大领导显然对何玉柱很感兴趣。
杨厂长听闻，心里一喜，傻柱这是入了领导的眼，连忙说道：“他叫何雨柱，您叫他小何就行！”
“大领导，您叫我什么都成，不就是个称呼么，跟我们厂很多人都叫我外号，都叫我傻柱，我们厂长多严肃一同志，着急了也喊傻柱···傻柱···”
一席话，惹得大家哈哈大笑，对他的影响再次加深。
大领导笑着说道，“好啊，好啊！甘当革命的傻子，那以后我也叫你傻柱！”
“得嘞，大领导，倍感亲切，您们吃着，喝着，我就先下去了。”
话落，何玉柱离开了小餐厅。
大领导感叹：“是个好同志，这样的同志要多多关照！
…………
离开的时候，夫人让拿了二十斤肉票和三十斤粮票。
“这些你就先拿着吧。下
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来源4：feilu