陆思明让龙瑛在外面守着，如果有客人来跟他说，然后就去后厨了。
他从冰箱里拿出刚刚好肥四瘦六的藏香猪五花肉，还有水晶鲜马蹄、精品蟹黄膏等食材。
洗干净后陆思明开始切肉，手切肉最大限度地保留了鲜肉的水份，并且不会破坏肉的蛋白质，其效果是绞肉机不可比拟的。
葵花斩肉要切成石榴籽形状，细切粗剁是狮子头肉质鲜嫩的关键。好在系统已经让他的刀工增长了，所以对陆思明来说倒还好。
他让肥瘦相融合，一共剁了418刀，剁着剁着，肉就柔和了，很好地粘合在了一起。
紧接着切水晶鲜马蹄，马蹄可以有松软、提味、去油的功效。一斤肉就得加入50克马蹄，还得切得粗细均匀。
随后开始做葱姜酒水，先拍葱姜，加适量黄酒，最后兑水。在剁好的肉里加上精准配比的白明淀粉、精细盐，用手和麻将一样和，手粘稠的时候加入葱姜酒水，分几次加入，等肉有劲儿了，便开始朝一个方向狠打，或打或摔。
系统已经让他知道要把握什么样的力度才能更好，因为劲儿大了不行，劲儿小了也不行。
一直这样打了十分钟。
…………
龙瑛听见厨房里不断传来“啪啪”的声音，十分地好奇，但是刚才他说不用进去不然会很忙乱，所以她也没敢进去看。
最后陆思明放入马蹄搅，抓均匀了，裹成二两一只的狮子头，包的心则是精品蟹黄膏，捏得狮子头又成型又能拿勺擓着吃，便可以了。葱姜水里加玉米淀粉搅和均匀，让狮子头表面光滑。
锅里放油煸葱姜，加入天山矿泉水、许仙黄酒、极鲜酱油、炒好的糖色、几片大料瓣，胡椒粉，绵白糖等，油温七成便放入油锅里炸，炸出来色泽金黄均匀，马上捞起来放入刚才配好的汤汁里，放白菜盖住丸子的面，炖一个半小时以上。
………
在这炖煮的一个半的小时里，时不时地有客人过来，其中很多人都是看到了两位明星的微博之后特地过来尝试的。
他让龙瑛收账排号，然后统计好份数告诉他，食客从旁边的窗口拿号领菜。
然而很多人听到这高昂的价格之后都望而却步了，这也太贵了点吧！普通人偶尔奢侈一下还行，但不可能顿顿吃！
然而陆思明没有听到这些抱怨，他还得不断地准备炒饭和爆肚，不然到了中午人只会更多，一个上午忙得不亦乐乎。
而反观吃到菜的那些人，无一不是赞不绝口，齿颊生香。旁边犹豫的人看到这幅样子和明星效应，还是硬着头皮点了一份，结果自然是惊艳无比。
很快一个半小时过去了，到了饭点，狮子头也炖好了。陆思明把狮子头用勺子盛出来摆入盆中，搁上白菜和汁，放上一些点缀装饰，一道精品的至尊葵花斩肉便完成了！
【叮！恭喜宿主做出一份完美的至尊葵花斩肉，您的力量已+10！】
【任务：请在3天内以400元一份的价格卖出30份至尊葵花斩肉！】
【奖励：现金100万】
陆思明把龙瑛给叫了进去，他说：“饿了吧，这是午餐，你试试。”
龙瑛看呆了，这午餐，这么丰盛隆重的吗！不说这精致的摆盘，单闻到就让人迫不及待的香味和看到红亮反光的色泽，就已经是个享受。
“那我开动了！”龙瑛抓起勺子，便挖了一口吃。
天呐！这是什么人间美味！狮子头吃进去颗粒分明，入口即化，肥而不腻，再加上浓稠的香汁滚动着味蕾，仿佛是舌头在进行精油按摩，太享受了！
“思明！你简直是神了！这狮子头怎么可以那么好吃！”龙瑛一边吃一边说。
“嘿嘿，你喜欢就好。我也要吃一只。等一下人就多了，要吃饱了才有力气干活。”
一个二两的狮子头下肚，龙瑛有些饱了，但是她还是控制不住地想吃，于是便又吃了一个。
她有点为难：“思明你做菜那么好吃，以后我真的很容易变胖的~”
陆思明嘴里鼓着一团肉，摇了摇头：“不会的，饭店里可消耗体力了，再说了你还要拍戏，更累了，热量都消耗掉了。”
这葵花斩肉有个好处，就是可以放的时间久点也没事，不会太影响味道。所以陆思明把剩下的给留了起来。
“老板，我们来啦！”扬幂和热巴戴着口罩和墨镜，但还是很容易被大家认了出来。
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来源4：feilu