“什么意思,这个是比较特殊吗?”
厨师长可从来没有,专门的叮嘱过她。
“你过去看看,就知道此人是谁了。”
“总之,就算今天的生意不做了,也要必须伺候好这位爷。”
一向特别骄傲,特别自满的人。
今天如此小心翼翼,畏手畏脚。
这让这位漂亮的领班,心里有些不舒服。
不过嘴里还是答应道:
“行,我知道了,厨师长尽管放心就是了。”
杨潇点了很多的菜,他必须以最快,最稳定的水平做出来。
来到厨房,他四下看了看,还是拿出了电话。
找到老板的电话,赶忙拨打。
很快电话接通,电话里头一个很年轻的声音,飘荡而来。
“老钱,有什么事情吗?”
“老板,你必须立刻马上回来。”
电话那头犹豫了一下道:
“什么事情,还有你们搞不定的?”
“杨潇祖师来店里了,菜已经点好。”
“菜我就先做了,希望可以蒙混过关。”
电话那头,立刻就紧张起来。
“老钱你一定要稳重,师父的脾气我太知道了。”
“无论点几个菜,你必须亲自动手。”
“上菜速度要快,所有客人的饭菜,全部停下来也在所不惜。”
“一定要照顾好师父,我这里马上就回去。”
电话那头交代好,立刻就挂断电话。
通过老板的电话,他总算轻松了许多。
将电话收起来,急匆匆进了厨房。
“老季,老景,你们两个抓紧停手,辅助我做那道单子上的菜。”
老季和老景,可是厨房里的主厨。
配合着厨师长,三人在老板不在的时候,完全可以支持酒店运行。
这座酒店,是华夏一品堂五品饭店。
在这座城市里,绝对是炙手可热,权贵向往的地方。
一下让二人配合,让他们大吃一惊。
这种事情,从来就没有出现过。
就算是老钱动手,打下手的也是其他厨师。
今天这种态度,这么严肃,让他们有些不明所以。
“厨师长,来人很是特别吗?”
成熟稳重的老景,开口问道。
这种事情,根本无法隐瞒。
告诉他们,还能够让他们重视起来。
“这个单子是杨潇祖师,亲自点的菜。”
“现在就在大厅之中,我心里想着,将他老人家请到包厢里。”
“可是看他老人家,想坐在外面,也就没有敢出声。”
“什么?”
“竟然祖师老人家来了,那咱们要去拜见吗?”
听到是杨潇,两人也是特别的惊讶。
他们根本就没有察觉,一点风声也没有得到。
“不用了,抓紧做菜吧。”
现在主要还是将菜做好,才能讨得杨潇的开心。
要知道他们三个,现在都在徒孙考验期。
这么多菜,必须以最快的速度,将菜肴端上去。
切配自然也有经验,先配好的都是一些,可以快速出的菜。
当然清蒸加吉鱼,三套鸭,清炖蟹粉狮子头,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼。”
这些难做的菜,同时需要时间。
主食材已经端了过来,必须现在就处理了。
这些菜费功夫,必须认真处理。
本来就忙碌的厨房,变得更加忙碌了。
厨房外面,这位领班也是如愿以偿的看到了杨潇。
身为这家店的员工,必须要认识杨潇的。
厨房里有杨潇的照片。
更何况,这几天杨潇进行了直播。
大家全部全程观看,停止营业。
对于杨潇,一面不见,却已经熟悉的不能再熟悉了。
她亲自负责杨潇这一桌,就在旁边寸步不离。
一会拿一瓶饮料过来,一会拿一个玩具过来。
杨潇哭笑不得,又有些生气。
“就这样吧,你过去忙吧。”
“总不能为了我们父女俩,耽误了你一个领班。”
杨潇的话,她不敢不听。
严格意义上来讲,杨潇同样是这里的老板。
占据了四十点的股份。
除了老板的身份,就是厨神的身份。
她赶忙找来店里,最能干的服务员。
“这位我就不多说了,厨师界的祖师爷,老板的师父。”
服务员一下傻眼了,眼睛眨巴着:
“领班这不行呀,厨神他老人家,我哪里敢伺候。”
“还必须您亲自来,我真的干不了。”<
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来源4:feilu