几个刚刚进来的食客,特别的不满意。
不管是什么原因,让他们晚一分钟,心里就不开心。
年轻老板,脸色变了变。
很是郑重的道:“尔等可知道,这位先生是谁?”
老板这么一说,很多人摇头。
同样有几个年轻人,很仔细的看过去。
“原来如此,原来是杨大师!”
其中一个年轻人,突然开口喊道。
他旁边几个同伴,脸色有些懵圈。
不知道他口中的杨大师,到底是何许人也。
“你们再看看,这几天你们没有看逗音?”
这么一提醒,几个年轻人,进行了很仔细的辨认。
“哇,好像还是真的。”
“真的不能再真了,就是杨大师。”
随着越来越多人认出来。
大家对于老板的做法,不仅不生气,反而特别的赞成。
杨潇的身份,在大家的心目中,特别的高贵。
大家对于他,特别的尊敬。
杨潇还是那副笑容,对于这个店老板,是夸奖几句,还是说上几句?
店里有不少人,已经知道杨潇的身份。
大家都围过来,特别的热情。
甜甜对于这种事情,这样的场景,已经习以为常了。
一个空碗里,杨潇向里面盛放汤圆。
汤圆不大,在汤水中冒着热气。
一个个吃,凉的也快。
甜甜吃的是黑芝麻糊汤圆。
用小勺,一小口一小口的吃着。
这家店面不是百年,但是这家店做汤圆,确实已经百年了。
汤圆的馅料,全部有老板亲自调拌出来。
杨潇看着大家:“不要看着我,咱们来这里,就是为了吃汤圆的。”
“凉了就不好吃了,大家开始吃吧。”
有杨潇在这里,大家吃起汤圆来,就更加起劲了。
很多人都在想着,杨潇会不会指点一二。
但是还有一部分人,相信这个汤圆,已经没有任何的缺点。
经过百年的改进,这个汤圆已经十分好吃了。
这座城市里,有很多的汤圆店。
但是没有一家汤圆店,有这个口味。
这也是为什么,很多人不远跑来的意思。
只要味道好,大家就愿意不远万里跑来吃。
杨潇在店老板激动的眼神中,盛起了汤圆。
因为被这里的人识破,杨潇就放开了许多。
一口就吞下一个汤圆,一下下的嚼动着。
接着就是下一个口味。
汤圆十几种,每一样都吃了一个。
老板期待的眼神,一直悄悄的紧盯着。
他相信自己家的汤圆,已经做到没有任何的缺点。
百年的手艺,让他有这个自信。
杨潇吃完,放下筷子。
看着大家期盼的眼神。
轻声一笑:“也罢,吃人家嘴短。”
“你是让我说上两句话,还是夸奖两句?”
对于面前青年的骄傲,杨潇看在眼里。
杨潇说这话时,他的脸色一下变了。
他有些不相信,传承了百年。
经过这么多人的改动,竟然还有改动的空间。
再一抬头,看着坐在椅子上的杨潇,他嘴角露出了笑容。
他怎么忘记了,面前的青年,他可不是一般人。
脸色有些羞愧,红着脸道:
“小人知错了,小人想听听大人的建议。”
旁边的人,何尝不是呢。
大家对于杨潇,都是充满了期待。
“先说说黑芝麻糊汤圆吧。”
“这个汤圆吃起来,味道还算不错的。”
“不过在配方上面,还存在着偏差。”
“首先就是糖份上面的控制,太过于单一化了。”
“这个糖的掌握,最好控制在几个层面。”
“比如你想吃甜的,不太甜的,特别甜的。”
“这么一来,明明是一个产品,一下就可以变成多个产品。”
青年老板,眨巴着眼睛。
他怎么没有想到,明明一个口味,还可以这么玩。
杨潇没有管他,而是继续道:
“芝麻糊中,肥猪油的量,稍微的有些多。”
“让人吃起来,有种油腻感,就是因此而来。”
“当然,这也不排除,有的人喜欢吃油腻的,有的人喜欢吃清淡的。”
“这样下来,又可以多出来几个品种。”
明明是缺点,现在经过杨潇的分析,一下子就变了。
这同样也是杨潇的高明之处。
顾及对方的面子,让这个百年老店,一下子更加
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来源4:feilu