此刻。
总帅,神情认真而严肃,目光一直紧紧盯着这坛佛跳墙。
仿佛穿透了煨器,看到了里面正随着小火慢慢熬煮出精华的那一锅精粹。于是,他面露着期待,开始若有所思!
“我吃过佛跳墙。”
“好吃是挺好吃的,但也没小说里写的那么神乎其神!”
最后。
收回目光。
总帅,在楚枫的面前,表示自己也算是见过世面的人。
……
“放心。”
“我的佛跳墙跟别人不一样。”
“就说煨佛跳墙的火种,我就选用了严格质纯无烟的炭火!并且在旺火烧沸后,还用微火煨五六个小时而成。”
楚枫,得意又道:“如今,你也知道很多酒店、很多餐厅,总是宣扬自己佛跳墙如何香气扑鼻!”
“其实。”
“真正的佛跳墙。”
“在煨制过程中几乎是没有什么香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需稍微掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。”
“盛出来汤浓色褐,却厚而不腻!”
“食时,酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。”
……
听着楚枫的话语,总帅再次陷入了沉思。
他一开始只想吓唬楚枫,可谁知道这个楚枫在对料理上的认知和见解,竟然是可怕到这等地步!
而且。
连他自己都没能想到。
一坛佛跳墙就竟然有这么多讲究。
看来,眼前这位少年当真是不能小瞧啊!
在他的身上,那种对于料理的执着,那种将自身料理理念都融会贯通,并且让每一位食客都臣服的精神追求。
不夸张的讲。
恐怕,是绘里奈这辈子最为缺少的东西了!
“呵呵!”
“果然英雄出少年。”
“老朽得承认自己老了,很多东西都比不上你们年轻人了!”最后的最后,总帅只能轻轻捊着胡须,感叹一声道。
……
之后。
他终于是按捺不住内心的激动,开始伸手去揭开佛跳墙的坛口。
然而。
就在揭开坛口的那一刻。
一股浓厚复杂的香味,立刻就席卷着整个餐厅!就像是这几个小时的密不透风,让它们忍耐够了,揭开那一瞬就彻底迸发。
而那陈年酒香与食材在一起产生默契且融合的香味,顷刻间就让总帅觉得直入心脾、回味无穷!
细细一看。
坛中,那些羊肘,猪肚,蹄尖,蹄筋,鲍鱼鱼翅,海参干贝等等这些佛跳墙必备的名贵食材,一个都不少。
而且。
单看品相。
都不是市面上常见的货色。
“嘶~”
“这股香味,到底是……”
一霎时。
被这股香味冲击得差点眼花缭乱的总帅,立刻就怔住了!
撕拉~
紧接着。
衣衫绽裂的声音,响了起来!
只见得这个时候的总帅,竟在不知不觉之中就发动了【衣衫绽裂】的技能。
“什么?”
“老朽还没开吃呢,怎么上衣就撕裂了?”
不由得。
总帅,更加傻眼了!
如果说,刚刚楚枫的行为让他看到了一种前所未有的潜力!那么这一次,他心里便只有一种深深的恐惧!
毕竟能做出这等料理的人,世间或许就只有他楚枫一人啊!
……
“这位客人。”
“好戏还在后头呢!”
“如果只是在开坛之时,就惊讶于整道料理的香味,那我这坛佛跳墙未必就太掉价了吧?”
见此。
楚枫却是忍着笑意,在总帅面前淡淡道。
“啊!”
“对对对。”
“瞧瞧老朽这般,反倒像是没见过世面似的。”被楚枫这么一提醒,总帅迅速回神而来,情不自禁的猛拍着脑袋一下。
最后。
他便深吸一口气,将食材全都倒进盘子里。
哗啦间。
所有精粹的食材,丰富而缠绵的滚在一起,热气腾腾而汤色浓郁又诱人。
各种食材,在这几个小时内的相互缠绕配合下,口感可谓是达到了极致!同时,那一锅汤更是精华中的精华。
最终。
总帅不禁咽了咽,开始迫不及待的品尝起来。
入口。
只觉得浓厚的汤汁包裹着舌尖味蕾!
鲍鱼是弹牙的,海参是Q弹的,连响螺片都吃出惊艳的味道。
在这一刻,总帅忍不住闭上眼睛,开始沉迷于各种美味之间!恍惚之间,他就像是一
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来源4:feilu