晚上。
云海餐厅,打烊了!
忙活了一整天的小林龙胆,终于回去了!但在回去的时候,楚枫特意做了一份千层饼给她!
比绘里奈所吃的千层饼不同,这个千层饼在层数上更是做到了4377层。
当然。
真要做出来,还是挺麻烦的。
除了必要的耐心之外,对黄油温度和均匀度的控制也很重要!
……
“啊……唔……”
“哇哦,这个千层饼的味道是真的很棒啊!”
此刻。
走在羊肠小道上的小林龙胆,便是迫不及待咬下了一口。而在品尝了千层饼之后,她那一双圆溜溜的眼睛,立刻就变得闪亮闪亮的。
事实上。
标榜自己是吃货的女子,未必贪吃,跟减肥也没啥关系!她只是想让人觉得:自己是个欲求很简单的女子!
然而。
在楚枫的眼里。
食欲,是动物最重要的本能。
可以说,吃其实不是爱好,只是本能,不过有的人本能强一些!所以,不能说吃货是热爱生活的,她只是热衷本能。
因而,在小林龙胆离去之时,他才会特意做了一份千层饼,让她能够在回去的路上慢慢品尝!
须不知。
这样的举止,却是足足让小林龙胆感动了许久。
“叮!”
“恭喜宿主今日完成150份订单,金币加150,奖励新菜谱灯影牛肉!”
与此同时。
在关门打烊之后。
系统的声音,在楚枫的脑海里再次响亮了起来。
“嗯?”
“竟然是灯影牛肉?”
一听,楚枫立刻就怔住了!
……
灯影牛肉。
这是天朝四川达州和重庆地区汉族的传统名吃,现如今已经有100多年的历史了!
正宗的灯影牛肉,经过了腌、晾、蒸、炸等工序,吃起来麻辣香甜,特别有嚼劲,牛肉的味道和芝麻的香味令人回味。
因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。
据传。
在100多年前。
梁平县一刘姓艺人,来达州以做腌卤牛肉谋生。但生意萧条,只好锐意求新,创制成一种薄片状的牛肉干!
每当黄昏来临。
他就在闹市设摊,专售此种牛肉干。
为招来顾客,特在食摊前张一又大又薄的牛肉片,后面点一盏油灯,映得牛肉片又红又亮,灯影依稀可见,十分吸引过路行人。
品尝后,麻辣脆鲜,人们呼之为“灯影牛肉”。
从此。
远近传名。
生意越做越兴旺。
……
“很好!”
“虽然这道灯影牛肉,跟甜水面一样都是川菜系料理,并且跟云海餐厅的主题并不是很搭配!”
“但是。”
“这一道灯影牛肉菜品一旦亮相,应该还是能够成为云海餐厅的招牌头菜!”
见此。
楚枫,唯有满意的笑了笑。
现如今,只有菜品越多,才能更加吸引食客的到来!
毕竟他这家云海餐厅,之所以生意会越来越不错,靠的便是这些能够满足众多食客口味不一的丰富菜品!
而灯影牛肉,在做法上其实也不难。
最重要的肉片,荔枝烧白经过蒸,使得脂肪里的纤维变细,逐渐变成油脂流出。
如此一来。
整个肉片,看起来通透晶莹,光是看着就要流口水了。
同时。
又因为每一片都很薄。
牛肉薄如蝉翼,上面的纤维和纹路也十分清晰,夹起一片来,光线从薄片中穿过,看起来通体透亮。
因此,卷起来之后只有一小块,可以一次性塞进嘴里。轻轻咀嚼一下,便能感受到豆沙的细腻和猪肉的软糯,竟是配合得恰到好处!
……
夜。
已经很深了!
天空繁星点点,颗颗如亮丽的钻石,散落在漆黑色的空际!而忙活了整整一天的楚枫,已经感觉到了一丝丝困意!
此刻。
只见得他用洁净的刀布,仔仔细细擦拭着伊尹厨刀。
紧接着。
他将厨刀收起,竟是开始陷入了沉思。
要晓得,现在的云海餐厅,每天的订单都已经是达到了150份。
而随着餐厅生意的愈发火爆,相信在不久的将来,每天的订单数一定会突破200份、300份、500份,甚至是上千份!
“哎!”
“看样子。”
“得赶紧招聘一个服务员才行啊!”
说罢。
楚枫便是伸
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来源4:feilu