天朝江南四大米市,分别是:
九江!
无锡!
芜湖!
长沙!
……
九华山。
地处天朝安徽。
这里最有名的大米,便是来自芜湖南陵!而在南陵大米之内,则有籼稻、粳稻、糯稻三种!
若是想要做天神彗星炒饭,大米的选择甚为重要。
稍作思索。
楚枫,便是选择了长椭圆形、长度在7毫米左右的籼米!
之所以要选择这种大米,原因就在于它“性格独立不粘人”,作为炒饭仍然能够保持着柔软和韧性!
……
首先。
切菠菜、葱花、青江菜,然后将菠菜和青江菜全部打碎,葱花段备用!
锅内煮水,水里放一点点猪油和盐!水开后,将切好的菠菜和青江菜焯半分钟左右迅速取出入冰水中降温,捞出后控水备用!
接着。
热锅凉油。
将一半的葱花入锅炒香,然后将煮好的米饭入锅,用锅铲将米饭炒碎,倒入打碎的菠菜末,搅拌均匀!
撒入虾末,香菇末和盐。
最后,放入焯好水的蔬菜,迅速翻炒!
……
“哈?”
“天神彗星炒饭,该不会就是……菜炒饭?”
因为二楼的用餐区和厨房之间,仅仅是做了简单的隔断!所以,楚枫的一举一动,都被安妮看在眼里!
当她见得所谓的天神彗星炒饭,所用食材是菠菜、青江菜和一些米饭,难免觉得很愕然!
Why?
就仅仅是菜炒饭?
这可真是白瞎了这等好听的菜名啊!
想想自己身为WGO美食组织一等执行官,这辈子可是吃过无数美味料理!什么山珍海味、飞禽走兽,样样都不在话下!
结果。
今天,却要来吃一碗低廉到至极的菜炒饭!
不由得。
安妮,心态瞬间就崩溃了!
……
噼里啪啦!
噼里啪啦!
在大火的加热之下,锅中粒粒米饭,在楚枫的“指挥铲”下翩翩起舞!而且,一粒比一粒跳得更加欢快!
紧接着。
楚枫却是目光一紧,他狠狠使出自身的力气,颠了颠锅!
然后,那锅中的炒饭,愣是以一种完美的抛物线形式,飞向安妮眼前的盘子!
嗖!
嗖!
嗖!
只见那被抛出的炒饭,犹如一颗带着翠绿光芒的彗星,砰的一声,完美降落在安妮的盘子之上!
如此。
在这等令人震撼的特技下,天神彗星炒饭就此完成!
突然间。
一道特别耀眼的光芒,从炒饭那里爆发而出!而这突如其来的光芒,顷刻间就亮瞎了安妮的钛合金双眼!
……
“发光?”
“竟然发光了?”
下一刻。
光芒渐渐褪去。
安妮,脑袋顿时有些懵圈!她愣是瞪着两只眼睛,显得特别呆滞的看着这道天神彗星炒饭料理!
有句话说得好:
不会发光的料理,不是好料理!
也许是这道菜品出自于《中华小当家》,所以才会有着发光的现象!但不得不说,这种神奇的发光现象,确实逼格满满!
“哇!”
“这道料理,可真是有趣啊!”
许久之后。
发愣的安妮方才回神而来,不禁眼神闪烁了几下!
这等料理,光是这种会发光的现象,就足以能够载入《教典》一书之中,使其流芳千古了!
虽然。
本质上是菜炒饭。
但在今天能够见证着这种发光料理,多少也算是缘分。因而在一番好奇心之下,安妮终于开动了!
……
菠菜。
青江菜。
每一粒米饭都有翠绿色。
但在入口的那一刻,只觉猪油和葱蒜的香味,不断包裹住每一粒米饭!蔬菜的存在,不仅去除了油腻,更增加脆爽的口感!
每一口。
都能感觉到大自然和阳光的气息!
用大火爆炒的米饭,有一种从内到外的独特幸福感,伴随着细细的温暖从胃扩散到全身!
各种蔬菜,更是将这种温暖增幅,拌着温暖的蒸汽,入口同时充盈着鼻腔,入肚的同时温暖着身躯,像是一股强大力量不断涌入安妮的灵魂!
不知何时开始。
整个不停运转的世界,仿佛停止了!
迷迷糊糊之中,安妮是想起了什么,不禁眼泪哗啦啦的流下来。
“好吃!”
“太好吃了!
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来源4:feilu