林旭刚选择接听。
舒云那具有亲和力的嗓音便从听筒中传来:
“老板,刚刚我找那位擅长做手擀面的师傅聊了一下,顺便跟窦总沟通了待遇问题,他同意跳槽去咱店里了。”
哈!
有个执行力强的店长就是省心啊。
林旭笑着说道:
“真是谢谢舒店长了,今晚多吃点小龙虾啊!”
“好的好的,我就不客气了……那位师傅名叫季明辉,晚上小龙虾要不让季师傅也过去?”
“行啊行啊,一块儿去吧,人多了热闹。”
这都是未来林记的顶梁柱,肯定得到齐啊,这样才能让大家相互更熟悉一些。
挂断电话后。
林旭端着翡翠羹继续喝了起来,越喝越觉得美味。
今晚买个鸡架做一下试试,正好让吃小龙虾的众人解解腻。
正想着的时候,一旁的谢保民好奇的问道:
“晚上有活动吗?”
“我打算请舒云秦伟魏乾他们去家里吃顿小龙虾,大家相互熟悉熟悉,这样开业后大家配合起来更容易些。”
谢保民一听,立马指着水产区的方向说道:
“想要啥食材就去拿,只要不是进口食材,成本都不会太高。”尛說Φ紋網
“这不合适吧师兄?”
林旭多少有些意外,挖人就够过意不去了,咋连食材都送呢,这不成连吃带拿了吗?
“要是别人拿,那肯定是不行的,但你的话,膳食部的廖主任巴不得你多欠钓鱼台一些人情呢,这样以后需要的时候,你才更愿意出力嘛。”
啧,还可以这样吗?
谢保民拍了拍林旭的肩膀说道:
“你根本不知道,这次比赛给钓鱼台挣了多少荣誉,别说小龙虾了,就算要一百斤波士顿龙虾,廖金明也会巴巴的送来。”
既然如此,林旭便不客气了。
今天上午在水产区转悠的时候,还真有几种食材让他比较感兴趣。
比如那些长得得像钉子的钉螺,比如还会张嘴呼吸的生蚝,还有個头硕大完全不像小龙虾的顶级小龙虾等等。
都让林旭很是眼热。
可惜六月黄已经没了,不然今晚这顿饭会更加丰盛。
来到水产区,他挑了二十多斤超大个儿的小龙虾特意放在一个水族箱中,接着又挑了好几斤钉螺等食材。
中午的小银鱼剩下了大概两斤左右,这会儿正在水中欢快的游着,也一并打劫走。
挑完食材,刚回到厨房准备歇会儿,就看到十八号楼的总厨戴建利提着一个袋子走了进来:
“老谢,林兄弟,猜猜我搞到了什么好东西!”
看他那神秘兮兮的样子,林旭还以为这货弄了一些禁止售卖和食用的野生动物呢,结果扒开袋子一看,居然是一兜子蚕蛹。
这些蚕蛹个头硕大,差不多跟大拇指一样,一个个肥嘟嘟的。
谢保民一看,顿时来了兴趣:
“这可真是好东西,老戴你这是从哪搞的啊?”
“供应商老黄给的……就冲这些蚕蛹,晚上咱哥几个是不是高低得整两盅?”
谢保民说道:
“我师弟晚上有饭局,他新店要开业了,得先跟店里的员工吃饭通个气儿,晚上咱上了年纪的一块儿喝吧……老程,晚上你安排啊。”
程建设立马比了个OK的收拾:
“没问题没问题。”
跟着谢总厨学了一招快速熬清鸡汤的方法,别说一顿望京小腰了,就算十顿也是超级划算的。
毕竟这技法学会了,可是能吃一辈子的。
谢保民看着袋子里的蚕蛹说道:
“这太多了,咱肯定吃不完,给我师弟分一半。”
戴建利大方的说道:
“行啊,林兄弟,拿袋子吧,给你分点儿。”
傍晚六点,林旭把小龙虾放在水产区的超声波洗虾机中清洗一下,随即装进泡沫箱中,和钉螺、蚕蛹、生蚝等食材放进车子的后备箱中。
接着又拿了一些黄瓜等蔬菜,这样就不用再去于大爷的超市里买了。
一切准备就绪后。
他给魏乾打了个电话。
没多久,这位快把一号楼的厨师坑一遍的小胖子便和秦伟溜达着走了过来。
林旭回前台抱回墩墩。
三人上车,又去六号楼门口接上舒云和看起来很壮实的季明辉。
季明辉二十六七岁,话不多,跟林旭和魏乾秦伟打完招呼后便静静的站在一边。
“上车上车!赶紧走!”
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