林风做饭向来都是有什么样的食材就做什么样的菜式。
厨房冰箱里有一只处理好的鸡、一些配料小菜、一些种类还算齐全的佐料。
那就做一道黄焖鸡吧。
将冰箱里处理好的鸡拿出来用温水解冻,解冻后以刀切成大小均匀的鸡块。
鸡块放入小盆,加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜粉、蚝油、五香粉等佐料腌制入味。
等鸡块腌制的功夫,林风把香菇也是用温水泡上。
紧接着是配菜,土豆和青椒洗干净切好放在一旁备用。
在神级厨艺精通的加持下,林风俨然就是一个厨神,每一样食材只需要看一眼,便能得出最优解的处理方法和做法。
根本不费什么力气,随便出手,每一次出手都是有效做菜。
且林风的全部注意力并不会只放在眼前的食材上,空闲时间还不忘把饭煮上。
毕竟不是有风小院里,林风也懒得搞罗锅饭了,电饭煲煮饭足以。
可哪怕是用电饭煲煮饭,林风对米水的极致掌控也能对电饭煲饭的滋味增色不少。
半个小时后,鸡块腌的差不多了。
林风起锅烧油,待油热之后,倒入土豆翻炒,炒至土豆熟,出锅备用,锅底油加入冰糖改小火。
炒糖色是不能过的,一旦过温,就容易把糖炒苦。
待合适的时机,倒入鸡块翻炒,让鸡块均匀受热入味,倒入葱姜辣椒和香叶,炒出香味,烹入料酒去腥。
渐渐的,小味儿挠一下就上来了。
此刻。
客厅内。
谢之远跟个门神一样守着,突然间一股子黄焖鸡的香味飘了进来。
他从来没有闻过这么香的黄焖鸡,一下子就馋了。
坐在沙发上的许红豆和大麦也是娇躯一震。
这个香味!
真不愧是林风的手艺!
片刻后。
“谢之远,开门。”
门外响起了林风的声音。
谢之远把门打开,林风端着一锅香喷喷的黄焖鸡走了进来,“谢之远,去拿碗筷。”
“哦。”
谢之远转身走出门外,瞬间察觉到了不对劲。
不对啊,什么时候是这层关系了?
怪归怪,谢之远还是快步走进厨房拿了四个碗和四双筷子。
拿着碗筷回来后,谢之远坐在门口的位置。
林风懒得搭理他,反正待会儿谢之遥就回来了。
“吃饭吧。”
林风一声令下,早就饥肠辘辘的其他三人当即动筷。
“嗯~这黄焖鸡也太好吃了吧!”
许红豆美眸中满是惊喜,这个味道真是绝了。
美食具有让人多言的功劳,大麦也是美眸湛湛的说道:“如果你以后可以一直都做饭的话,我是可以一直给你洗碗的。”
能让向来就不喜欢摸洗涤精的大麦说出愿意一直洗碗的话,可见这锅黄焖鸡有多得大麦的心了。
绕是今天的小霸王谢之远也是被美味的黄焖鸡堵住了嘴巴,他是想夸的,但是鉴于夸“人质”不好,所以就忍住了。
林风吃着鸡肉道:“今天做的不是很理想,时间不太够用,如果是傍晚做的话,还能做的好吃一些。”
一句话瞬间勾起了许红豆和大麦的期待。
她们已经开始期待林风的下次下厨了。
四人安安静静的吃着饭。
“谢之远,你给我出来!”
就在这时,谢之遥的声音穿过门板传了进来。
谢之远闻声顿时像是听到了猫叫的老鼠,触发了被动,当即扔下碗筷,夺门而走。
然后和谢之遥撞了个满怀。
谢之遥一把抓住谢之远的衣领,脸上的拖鞋飞到手里,就是一下拍在了谢之远的屁股上,
“长本事了?”
“还敢把人关家里面,看我不狠狠的收拾你!”
谢之遥是真生气了,摁着谢之远就是一顿拖鞋套餐送上。
客厅内。
许红豆想要开口劝架,却被林风制住了,“谢之遥是生气了,但是他没有下重手,他有分寸的。”
“打孩子固然是不对的,但有时候,不动点手是不行的,且看着吧。”
就这样,谢之遥在院子里暴揍谢之远。
林风、许红豆、大麦三人则是坐在客厅里看戏。
待收拾的差不多了以后,谢之远已经哭了,谢之遥也停手了,“别用那种眼神看着我,我给过你多少机会了?”
“你之前未经过我的允许,把小可爱牵出去,差点撞到人家,我说过你什么了?”
“你回来南诏这么久,整天屁事不做,找不到人影,在外面玩的像个野猴子,我还给你零花钱,我说过你什么了?”
“可你是怎么做的?和我对着干,真把自己当小霸王了
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来源4:feilu