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173章 鱼干酱
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  苏忆安下班回来,就看见满满当当的两铁盆小鱼。

  “啊,怎么抓了这么多?”

  “天冷,没有人抓,寻思着抓个嘴,没想到越抓越多。”

  冬天不是别的季节,没有咸菜,苏大有对捕鱼就睁一只眼闭一只眼了。

  “妈,弄干净晒干,咱做鱼干酱。”

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  “你爹也是想这口。”

  这一段时间苏忆安净忙厂子的事了,没有时间做,家里的小鱼酱都吃完了。

  冬天烧火多,小鱼摆在锅沿上,一天一夜的时间就成鱼干了。

  苏忆安回到自己的房间,总厂单独付给她的报酬已经寄过来了,一百一十七块。现在苏忆安的翅膀不够硬,只能算个编外的设计师,这个工资她很满足。

  顺便把所有的钱都数了数,四百多块了,定一个小目标,什么时候才能成万元户啊?

  第二天晚上,苏忆安就做了鱼干酱,一大盆,七八斤的样子。

  苏建军也在,白红梅就用大陶瓷碗装了一碗让他带回去,给孩子卷个煎饼,有点嚼头。

  都说钓鱼上瘾,苏大海和苏建军这不上瘾了嘛,白天又去捞了一盆,继续在锅沿上烤。

  一家人能吃吃多少?苏忆安看着小鱼,有了主意。

  “大哥,我教你挣俩小钱,你干不干?”

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  苏建军这段时间过的憋屈,不能上山不能下河,地里也没农活了。挣惯了小钱,他现在还真不适应。

  “有钱挣我当然愿意,忆安你说干什么?”

  “鱼干酱怎么样?”

  “又香又脆挺好吃的。”

  “你看一天能做六七斤鱼干酱,可咱自己吃根本吃不完,城市的人还捞不着吃,那为什么我们不卖给他们呢?”

  苏建军出大力行,“投机倒把”卖东西真不行,因为张不开嘴。

  “大哥,我去黑市看过了,卖的贵不说还没有咱做的好吃,冬天菜少,除了大白菜就是咸萝卜条,你就试试呗,我觉得能好卖。”

  苏大海,“看你磨磨唧唧的熊样,我要不是出不了门,我就自己去了。”

  白红梅瞪了苏大海一眼,“你就能围着村子转转,哪里也不能去。”

  苏建军是胆小又想挣钱,不干心还不甘,“我回去和你嫂子商量商量,我一个人做不了主。”

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  苏忆安笑笑就不管了,喂食都不吃,那没办法了。m.xszww8.net

  两天加起来有十几斤了,自己吃根本吃不完,苏忆安想去探探路子,挣钱才是王道。

  在农村估计不好卖,农民都有自制的小咸菜,像什么腌萝卜、腌葱、腌韭菜,嘴谗了可以去河里抓鱼捞蟹子,购买欲不高。

  苏忆安想走的远一点,去城乡结合部看看。

  女孩子哪能走夜路,白红梅还是把苏建军喊上了,两个人带着两盆十几斤鱼干酱,天刚擦黑就出发了。

  苏忆安和刘解放打了几个月的交道了,黑市她还真知道几个,东行三十多里路,穿过一个村子,在村南头的一块低洼地里,已经有点点灯火了。

  不用怀疑,这是黑市到了。

  城乡结合部的黑市,从穿着上就能看出来,也有穿着讲究的,比其他地方的人打扮上要精致一些。

  兄妹俩事先把三轮车找个僻静的地方放着,苏建军抱着俩盆,苏忆安拿着一个勺子一个碗一杆秤,跟在后面。

  找了个人流量相对比较大的地方,苏忆安招呼苏建军停下,把盆摆好后,把鱼干酱露了出来。

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  苏忆安马上招呼起来,“停一停看一看哈,新鲜的鱼干酱哈,五分钱一两,先尝后买,不好吃不要钱哈。”

  小姑娘脆生生的声音传来,有人就驻足了。

  “什么东西?”

  “师傅,鱼干酱,野生的,纯手工做的,做法还是我奶奶那辈传下来的。”

  苏建军:忽悠,真能忽悠,他奶没的那会,忆安还是嘛事不懂的小屁孩。

  苏忆安见那个人犹豫,就递给他一双竹筷,“你可以尝尝再买,不好吃可以转身走,不要钱。”

  那人就夹了一条放在了口中。

  那人的眼睛亮了,他也经常去河边偷偷捞小鱼小虾,给自己和家里人解解谗,但做出来的东西勉强能吃,是做不出这种口味的。

  第一个感觉是香,第二个感觉是脆。

  咸淡合口,大酱的香气也煸出来了。

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