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第26章 东来顺火锅
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  张卫国打算奖励自己一顿好吃的。

  本来打算去老莫餐厅看看,这个时代,老莫可是老大哥的餐厅,那是正儿八经的大餐厅。

  可惜的是进老莫需要餐券。

  张卫国虽然各种票不少,还真没有老莫的餐券。

  看来去老莫是不行了。

  张卫国打算去东来顺吃羊肉。

  这个时候的东来顺火锅,那是地道的铜火锅。

  羊肉都是新鲜的羊肉。

  这就不得不夸夸东来顺的师傅刀工好了。

  东来顺的羊肉可是新鲜羊肉,可不是冻过的。

  新鲜羊肉有多么的难切,很多人都有体会。

  自己切的那是歪歪扭扭,薄厚不一。

  人家东来顺不是,东来顺的羊肉是摆在外面的。

  有人点了羊肉,人家大师傅给你现场切。

  你要一斤,人家给你切一斤。

  刀工也好,每一个大师傅都五六十岁了,可谓是切了一辈子羊肉。

  张卫国点了两斤羊肉。

  大师傅一手端着一个大茶缸子,一手拿着大刀。

  从茶缸子喝了一口茶,吐了两口茶叶沫子。

  手起刀落,那新鲜的羊肉,被切的薄厚均匀。

  一斤羊肉放一个盘里,两斤就是满满两大盘。

  张卫国把一大盘羊肉全部倒进火锅里。

  这吃蘸料也很有讲究,又是加蒜泥又是加韭菜花。

  张卫国没这么多的讲究,直接麻汁。

  等到肉好了,张卫国一筷子下去,夹了六七片,直接蘸上麻汁放在嘴里。

  好吃,真是好吃。

  这让吃肉才过瘾,一片片的吃,那要吃到什么时候,根本感受不到吃肉的快乐。

  整整两斤羊肉,全让张卫国吃了。

  也不知道为什么,羊肉能吃两斤,猪肉肯定吃不上。

  吃饱了,出了东来顺的大门。

  递给切肉的大师傅一根中华。

  大师傅看到是中华,面色和善了不少。

  张卫国问:“大师傅,为什么你能把肉切的薄厚均匀。”

  “唯手熟尔。”

  张卫国一下子被大师傅装到了。

  告别了大师傅,张卫国骑着三轮车回到了轧钢厂。

  三轮车放了三头猪。

  张卫国来到了采购处,让刘文做了统计。

  张卫国也拿到了九百块钱。

  闲着无聊的张卫国,躺在椅子上睡觉。

  睡了一会,张卫国打算把煤来回来。

  又回到了四合院,看到阎放和阎解旷两兄弟在。

  就打算让两弟兄拉煤,正好三大爷家有地排车。

  张卫国和两个人说了,每人给五毛钱。

  两个兄弟立马就同意了。

  张卫国给了两人二十块钱和煤票。

  给了两兄弟一块钱。

  让他们把煤放到小木屋里。

  等到干完了,每人再给五毛。

  张卫国把小木屋打开,让两兄弟把煤放在里面。

  张卫国出门买菜去了,打算买点吃的,毕竟人家两兄弟辛辛苦苦的干活,怎么能不让吃点好的。

  张卫国去市场买了一只烧鸡,又买了几个辣椒。

  又去买了两瓶二锅头。

  等到张卫国回到家,阎家两兄弟已经拉回来两车了。

  张卫国对二十块钱的购买力有点误解,本来以为买个两千斤,可是这样的估计能上万斤。

  真是辛苦这两兄弟了。

  张卫国把烧鸡撕了放在盘里。

  又拿出一个猪肺,把猪肺泡泡血水。

  看着两兄弟又来回来一车,告诉他们今天在这里吃饭,让他们回去和三大妈说一声,不用做他们的饭了。

  两兄弟都很高兴。

  干起活来更有劲了。

  这时候看到小当在远处看着,张卫国还是很喜欢这个小姑娘的,现在还是一个萌萌哒小姑娘,不像棒梗这个小兔崽子,怎么看怎么不顺眼。

  和小当招了招手。

  小姑娘屁颠颠的跑了过来。

  把小姑娘抱进屋,给了小姑娘一个鸡腿。

  小姑娘看着鸡腿,口水都流出来了。

  贾家有好东西都是棒梗吃,小当根本吃不到,贾张氏老骂小当是赔钱货,根本不给小当吃好东西。

  “谢谢叔叔。”

  “快吃吧,被你哥哥看见你就吃不到了。”

  小当很快就吃完了。

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