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04 哎呦我去,你这咋还护食呢!
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到了傍晚,来卖卤味的人越发多了起来。

村民们都干完活,准备回家做晚饭了。

来买卤味的人也边多了。

村口的大树下,有大爷,大妈们聚在一起聊天,来往路过下班回家的人也有。

陆家卤味店门前一下子就热闹了起来。

平时这个点,陆爸陆妈都守在店里,只能跟来买卤味的客人聊个几句。

今天不一样,店里有陆俊在,他们夫妻俩端着小板凳就加入了村口的茶话会。

“你们家小俊怎么回来了,今天才回来的?”

“是的,中午才到家,这不,一回来就给我们帮忙,不然我们哪有功夫出来玩。”

陆妈装作没什么,不在意的样子,那说出来的话,就很令人羡慕。

而且这波,她没自己夸孩子,别人在开口接话,肯定就会替她夸的。

这大概就是说话的艺术吧。

果不其然,这开口的大妈,张口就夸,“你就偷着乐吧,现在年轻人哪个回来会给家里干活的,瞧瞧你家陆俊,从小就聪明,大学生,还勤快,这么好的儿子哪里找去哦。”

陆妈听着那叫一个浑身舒畅,脸上的表情都笑的跟朵花似的,嘴上还谦虚个不停。

“哪里哪里......”

等到夜幕降临,陆爸准备的卤味也卖的差不多了。

陆爸在村里开了这么多年的卤味店,每天要准备多少食材,那是一清二楚,不多不少,差不多刚好能卖完,误差不大。

陆俊馋老爸做的卤猪蹄,还特意留了一盘下来晚饭吃。

眼看着卖的差不多了,他直接把窗口帘子往下一拉,表示卖完关门了。

晚饭陆俊顺手煮了粥,溜了馒头,陪着卤猪蹄在炒个青菜,就OK了。

忙活了半天,陆俊一点都不觉得累,反而看着银行卡里多了2546块钱高兴的合不拢嘴。

这还不是卖卤味的钱,是系统一晚上奖励的金额总数。

同是吃饭点,村子不少人家都买了卤味。

今个卤味多浇了汁,是新口味,大家吃惯了老陆做的卤味,还是头一次吃带浇汁的,都好奇的很。

饭桌上,盘子里的猪头肉,肉色微红,肉皮韧结结的,浇上了卤汁,在灯光的照耀下呈现出晶莹剔透的枣红色,香味浓郁,让人看着就有食欲。

“今天的卤肉是村口的老陆家的吗?”

不知情的家人看着跟往常不一样的猪头肉,疑惑的问道。

“是老陆家的,浇汁了,老陆儿子说是带辣味的卤汁。”

“呦,我早就跟老陆说搞点辣味的卤肉下饭,这次终于搞了。”

男人说罢就夹起一块卤肉送到口中吃了起来。

肥而不腻,咀嚼时有一股提振食欲的异香。

口感却不烂熟,吃着肉感十足,越嚼越香。

卤汁的味道这时也体现了出来,一丝丝辣味尤其突出,猪头肉肥肉部分分泌出的油脂的油腻一下就解了,反而吃着多了一丝香辣可口的味道在里头。

“这卤肉合我胃口,给我拿个饼。”

男人吃了一口卤肉后,两眼放光,接过大饼更是夹几筷子猪头肉放在大饼里夹着吃,咬得嘎嘎作响,白花花的油脂从嘴角飙出,那神情别提多爽了。

“你这跟八百年没吃过肉似的,前天不才买了猪头肉。”

一旁的媳妇看他吃饭的样,嫌弃的直翻白眼,瞧这磕掺样,吃个肉跟吃仙丹似的。

随后也夹一筷子送到口中吃了起来,她再不吃,买这一斤猪头肉马上就没了。

!!!

妇女吃了一口后惊讶的不行,“乖乖,老陆这手艺可以啊,加了卤汁味道咋好吃这么多!”

“是吧,这滋味绝了,啥菜不要,我就着馒头吃这猪头肉都能喝上几杯。”

男人话说完,却不见媳妇搭理他,只见媳妇直接往自己饭碗里巴拉几筷子猪头肉,就着米饭,哗啦哗啦吃的香的很。

“哎呦我去,你这人怎么还护食呢!”

男人本来吃着猪头肉夹饼,喝着小酒美得很,这会看媳妇抢菜,那悠闲的劲瞬间没了,嘴里叼着个饼,手里立马又拿个饼,感觉在夹一个,不然不够吃啊!

“我买的,我都吃点咋滴了!”

妇女没好气的翻了个白眼,随后又往嘴里巴拉一大口饭。

...

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来源4:feilu