返回
繁体版
关灯
护眼
第六十章 考核继续
加入书架 返回目录 查看书架
        不知道过了多久,星宇渐渐醒转过来,其实他稍有意识的时候就已经感觉到身上有什么东西,挣扎着清醒过来抬起头一看,原来是那个小孩儿正趴在自己身上睡得正香,睡就睡吧,最多当个报枕。可!是!问题在于,谁家的抱枕会流口水!!星宇阴阴一笑,轻轻架住小家伙的两只胳膊,坐起身来,看看他要醒了,立刻运一口气,我摇我摇我摇摇摇……

        “啊……不行了……要晕了、了、了……”小孩儿惊醒过来,变成了两只蚊香眼。

        “说吧,为什么我还在这里?”星宇早就发现自己还在房间里,看了一下等级还是57没有掉,身上的伤已经好了,不过衣服还是破破的。

        “考验没完,你当然还在这里啦!好晕哦……”小孩儿还迷迷糊糊的。

        “我不是已经打输了吗?怎么不在复活点?”

        “你我的等级相差在30级以上,这种情况下,光论打斗你肯定是必输无疑,系统在这种情况下,不评价结果,而评价过程,是给那些系统评价好的低级玩家一次机会,不过条件很严格很严格,你马马虎虎在我手里撑足了游戏时间20小时没有死掉,所以勉强通过,给你个文斗的机会。”小孩儿说了一大堆来解释,不过什么必输无疑、低级玩家、马马虎虎、勉强……怎么听怎么不舒服。算了,顺其自然吧……

        “那接下来还要文斗?”

        “是的,我出题、你回答,不准翻书、不准下线、不准通讯,准备好了吗?”

        “你说吧。”想来想去也没有什么好准备的。

        “好,第一部分是基础问题,这些东西你的书里都有,看看你掌握地怎么样。首先,八大菜系是哪些?”

        “湘浙粤苏、川徽闽鲁。”

        “正确。下一题,中国十大名茶是哪些?”

        “龙井、黄山毛峰、铁观音、大红袍、君山银针、白毫银针、白牡丹茶、茉莉花茶、碧螺春、冻顶乌龙茶。”

        “正确。下一题,周代八珍,本来是八种珍食的烹饪方法,后来成为了珍贵食品的代名词,应用越来越广,到明清时,有水陆八珍、山八珍、水八珍等分类,甚至还有上中下之分,请说出其中的水陆八珍是哪八珍。”

        “海参、鱼翅、鱼脆骨、鱼肚、燕窝、熊掌、鹿筋、蛤士模。”还好自己记忆力不错,当时看了就晕,还有些生僻字都不认识。

        “正确。下一题,炖有三种方法,请问是哪三种?”

        “隔水炖、不隔水炖、蒸炖。”

        “正确。下一题,蟹八件是哪八件?”

        “……”

        N题过后,第一部分结束了,都是自己技能书上有的,或是自己经历过的,还算顺利,全部正确,真是应试教育的人才啊……

        “成绩优异。接下来是第二部分,考察的是你的烹饪技巧和生活常识的,规矩和上一部分一样,准备好了吗?”

        “说吧。”

        “盐在烹调过程中常与其它调料一同使用,使用过程中几种调料之间必然发生作用,形成一种复合味。请说说看盐和醋之间的情况。”

        “嗯,一般说,咸味中加入微量醋,可使咸味增强,加入醋量较多时,可使咸味减弱。反之醋中加入少量食盐,会使酸味增强,加入大量盐后则使酸味减弱。”实践出真知啊……

        “下一题,鸡精是从鸡身上提炼出来的吗?”

        “不是。”

        “请说明。”

        “它是在味精的基础上加入助鲜的核苷酸制成的,由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。”还好自己在家里的菜谱上看到过。

        “下一题,淋油在菜肴的芡汁成熟前还是成熟后进行?为什么?”

        “应该在成熟后进行,为什么就不知道了……”5555,从没注意过这种细节问题。

        “下一题……”

        “……”

        第二部分答得不是很理想,有不少东西知道结果却不太清楚原因,那些结果还不少是自己实践出来的。不过这样也好,就算考核失败也多少知道自己欠缺在哪里了。

        “成绩优良上。两部分综合评价优秀。


手机支付宝搜索P2zPYPB74GJ即可领取作者发的红包,赶快参与吧!


淘宝双11超级红包,复制淘口令$bkb13lYsLPg$,打开手机淘宝即可领取。
若淘口令失效,请点击此处链接领取

京东双11超级红包,复制京口令¥UANeFApAs8a1nuds¥,打开手机京东即可领取。
若京口令失效,请点击此处链接领取

阅读模式无法加载下一章,请退出

返回目录

若图片章节不正常,请点击报错后刷新页面(支持最新25章报错)

若章节正常,请不要点击报错,否则会造成网站打不开

来源4:999wxcom