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第六十四章 严格吃火锅
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        其实说到火锅,星宇跟它还有那么一点点孽缘,话说第一次去吃的时候,只是觉得好吃、够味,所以敞开肚子吃了,没有多加注意。可是等到出完任务回到基地的那几天问题来了,在这之前,星宇从来没有意识到自己的体质在这方面如此敏感。上火了,而且是非常严重的上火,嘴角嘴里出了好几个泡泡,脸部皮肤也变得有些粗糙,让常用的易容效果怎么看怎么诡异。而且口角生疼,让他吃什么都没有胃口。怒!星宇为此收集了一大堆的资料,火锅要怎么吃、不能怎么吃、要注意什么等等无所不有,之后又找机会吃了一次,那一次才是真正吃得又畅快又没有后遗症。

        这一次,星宇没有准备很复杂的锅底,只是盛了一锅开水,在底部放了一点点葱姜和香料添香,并非他小气,而是他想趁这次机会好好品尝一下食材的原味,平时吃的菜被五花八门的调料烹制出来,反而容易忽视它原本的味道。既然要“知其所以然”,那么对食材本身的特点也要有所了解啊。更何况,其实火锅最原始的意思就是,只要底部有火,上有锅子,就是火锅了;也可以说是用火烧锅,以水(汤)导热、煮(涮)食物。

        好在风车转转他们出品的酱料还不错,甜酱、咸酱、辣酱都有,加上自己就有的沙茶酱,虽然还没有现实中常用的什么海鲜味、鲜辣味等等,不过算是不错了,说起来,纯天然无污染的材料作出的酱料还真的比现实中的好吃不少,总不能让三个孩子也跟自己一样吃淡的。

        给他们装了小碟的酱料,星宇先让他们喝一点果汁,然后夹放了不少蔬菜进去,如白菜、冬瓜、笋、生菜什么的,因为锅子不是很深,所以星宇没有在烫的时候一直用筷子夹着。同时把熟起来略慢一些的丸子放一点进去。蔬菜稍稍烫一烫就熟了,星宇捞出来放在他们的碗里,关照他们稍凉一点了蘸自己喜欢的料吃。三人已经馋了很久了,现在星宇放行了,立刻大口大口吃起来,心里还在奇怪为什么这次他看得这么紧。星宇其实也是无奈,各种菜料需要的火候不同、先后顺序也有讲究,虽然没有听说有玩家生病什么的,但是宠物生病已经有了先河,原本并不在意这些的星宇也开始重视起这方面来,毕竟在特殊地域加上现实中自己也的确吃过亏,唯恐他们吃坏了就太不值得了,先吃菜再吃肉,比较容易消化。

        吃了一波蔬菜,那些丸子也熟了,四人分了关照他们慢慢吃,星宇再放了一点豆腐、木耳、蘑菇、土豆什么的,熟了继续分,接下来再是星宇特地切了很薄很薄的冷藏过的新鲜牛羊肉、牛百叶、鸭肠、腰花、海参等等,仔细着材料熟的先后顺序,以及有的要多熟一会儿,有的则是熟了赶紧捞出来,不然要散要化要老。几人分食,有星宇全程照看着,大家也渐渐不关心锅子里的,埋头吃着碗里的就可以了。星宇闲下来自己也吃,这样淡吃果然还是吃出点门道来的。比如说,涮的材料多了,原本没什么味道的水里也有了味道,品得仔细一点就能发现白菜、生菜这种大叶菜很容易吃味,就算烫得时间不长,汤的味道也很容易渗进去;而豆腐一直以来都是因为本身无味容易吃味而闻名,但是实际上真要把味道渗进去则需要多热一点时间等等。

        反观其他几个,虽然这次吃得比较清淡,但是每个都吃得火热,忙个不停。雪儿和乐乐吃得脸上的白色毛毛上都沾了不少酱汁。不过看着猴子和熊猫很熟练地用着筷子勺子,总觉得有些怪异,系统修正真是伟大。果果的吃相比两小文明很多,但也是嘴上光光的脸上红红的。但是这三人似乎都没有什么偏好,很统一地把每样菜分成四份,每种酱都蘸一点,真是奇怪的习惯。

        最后,星宇撇去汤上的浮沫,放了一些需要煮时间略长一点的材料进去,比如血旺、蹄筋、墨鱼、鸡爪、鸭掌什么的,煮透了才捞出来分。吃得几个人连连说过瘾,等到吃完的时候一个一个都撑得不得了。

        对此,星宇没有说什么,只是快速收拾了一下,说他们在帐篷里闷了一天,让他们穿上外套和自己一起出去逛逛。其实原本那几个已经不想动弹了,但是出于对外面的好奇和星宇的信任,还是出来了。结果没有逛多久就觉得一点点都不撑了,原来吃火锅由于用餐过程比较快,加上食物温度比较高,胃里全充着热气,感觉上就很饱了。而实际上到了外面,热气都排出了体外,自然就好了。其实星宇一开始就要他们等菜凉一点了再吃也有这个原因在里面。

        身体没有不舒服了,刚吃完饭也暖烘烘的,大家的玩兴自然就来了。雪儿和乐乐对这里的气候有点习惯了也没有上午刚来时那懒洋洋的模样,雪儿爬在乐乐的背上两只一起兴奋地东跑西跑,果果也对四周各种小铺子上的东西很是好奇,这里看看,那里摸摸,星宇也没有多加约束,确保都在自己


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