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13 厨神之刀的威力!【3更,求鲜花..
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  第二天。

  在阳光明媚之中苏醒,叶南精神充足。

  又是新的一天。

  昨晚叶南还真做了个美梦,梦见自己在远月学院幸福而又没羞没躁的生活,想想都让人心动不已。

  可惜这只是个梦而已,都怪那个傲娇的大小姐,没事那么傲娇干嘛,老老实实的给自己写个推荐信进入远月学院不就好了,哎,以后抓到那丫头,一定要狠狠地教训她几下。

  想到这里,叶南伸了个懒腰,开始了新的一天。

  上午十点左右。

  叶南来到了厨房,准备好今天必须的食材,同时也等待着顾客上门。

  今天等待着叶南做菜的客人比往日还更多,长长的队伍直接排到了门口,相比于其他的厨师,叶南这里真是受欢迎太多了。

  其他的主厨也都羡慕之极的看着叶南,感触颇深。

  “哎,叶南主厨真是受欢迎啊。”

  “是啊,别说是客人们了,连我上次吃了他的料理都难以忘怀,现在都仿佛是口有鱼香。”

  这些厨师们也都感慨着,从一开始面对叶南的怀疑,再到后来的认同,又到现在,这些厨师们已经由衷的对叶南有了几分佩服。

  叶南在度假村的地位,已经截然不同了。

  叶南一出现,又引起了客人们的一阵欢迎。

  客人们都纷纷与叶南打招呼,表示期待叶南的料理。

  “叶南大厨,我们都已经等不及了。”

  “就是,我们已经迫不及待的想尝尝西湖醋鱼和宋嫂鱼羹了。”

  “对啊对啊。”

  大家纷纷说着,向着叶南表示期待。

  叶南笑了笑,却笑道:“我今天打算给大家做一道全新的料理,就做三文鱼料理好了。”

  三文鱼料理?

  三文鱼在日本是比较常见的料理,而日本调理中三文鱼多半是做刺身,也就是类似于生吃。

  而叶南索要做的三文鱼料理,当然不会如此简单。

  听到叶南这么说,这些客人全都是纷纷表示期待。毕竟日本人本来就比较偏爱三文鱼。

  三文鱼想要料理好也不容易,因为也有非常浓厚的鱼腥味。

  对于鱼腥味,日本人一般都用柠檬来去除。

  而这一次,叶南准备制作的就是‘烤柠檬三文鱼’。周围的食客们见到叶南要现场料理,全都驻足观看,想要开开眼界。

  首先是挑选三文鱼,叶南在挑选三文鱼时十分讲究,为了保证材料最新鲜,叶南用手指轻轻的挤压三文鱼,鱼肉不紧实,压下去就不能马上恢复原状的三文鱼,就是不新鲜的表现。

  在挑选了新鲜的三文鱼之后,接下来叶南就动用厨神之刀了!

  叶南这一次,就是专程来试试厨神之刀威力的。

  只见到叶南先麻利的将鱼皮去除,之后对三文鱼进行切片。

  一瞬间,便见到叶南将三文鱼切成薄片,三文鱼本来就是纹理清晰,被叶南这么一切,色泽鲜明的三文鱼片就被切了下来。

  切片!

  叶南手中刀不停,这厨神之刀终于第一次在世人面前展现,配合上叶南原本就顶尖的刀工,简直就仿佛是一位雕刻艺术家在雕琢他的艺术品一般。

  熟练,细致,精巧,就仿佛是呼吸一样自然顺畅。

  而周围的观众们惊人的发现了一个事实,叶南每一次举刀切片时,手臂抬起的高度几乎都完全相同,这保证了切片时的厚薄程度和大小,也几乎一模一样。

  这刀工,真是想想都觉得可怕,看着都觉得震撼。

  而今天的叶南手握厨神之刀,他就是特意用厨神之刀来切片,试试这道料理的。

  人群之中,发出一声惊呼!

  只见到那厨神之刀在切片时,一片片三文鱼片都展现在众人的面前,只见到那些三文鱼片的薄厚程度正合适,三文鱼片竟然被切得透明宛如水晶一般,完全就像是艺术品。

  大家都惊呼阵阵,这切片的手法,这料理的技术,未免也太强了吧?

  叶南自己也是略微惊异,他这也是靠了厨神之刀的帮助,这厨神之刀的锋锐简直难以言喻,依靠着厨神之刀,他才能发挥得这么好。

  “把三文鱼切片竟然能达到这种程度,多么惊人的技术……”

  “真不愧是叶南大厨,他每一次都能给我惊喜。”

  “我觉得今天能欣赏到叶南的厨艺,就已经是最好的礼物了。”

  周围的人群都赞不绝口,简直如同看到了神技。

  接下来,叶南用盐巴、黑胡椒、朗姆酒、柠檬汁、蒜茸腌制三文鱼。

  叶南特意加入了朗姆酒,也是为了去除鱼腥味。

  


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来源4:feilu