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第197章 新收的厨师
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    新招收的两名厨师都在四十岁左右,从业经历在二十年以上,可以说,他们都是这一行的前辈了。放在普通的饭店里,那都是镇店级的招牌啊,就算是星级酒店,也非常的重视,毕竟对于餐饮界来说,厨师的重要性太高。

    看着眼前两名厨师,方羽坐在椅子上,伸手叫服务员端了两杯茶给他们,然后,目光奇怪的问:“二位老师父啊,在谈合同之前,我有个小小的问题想问你们,真的,只是一个小小的问题,算是我心里面的疑惑吧,说出来了,不要介意啊,你们在厨师界很厉害了,在别的酒店的薪水,跟我这里区别不大,为什么你们还要辞职过来呢?”

    两名厨师毕恭毕敬的接过茶杯后,没有敢喝,轻手轻脚的放在桌子上,一名马脸,黑皮肤,短眉毛,牛鼻子的厨师发话了,他的目光带着一抹炽热和恭敬,笑着说:“方总,既然你这么实诚的问了我,我老牛也不跟你说假的,其实原因很简单,你们明月酒楼名气大,我只要在这里工作,等于镀了一层金,出去后,名声听起来就不一样,当然了,我也不是说我在这里混一下就走,合同约定的数年是多少,我肯定给干多少年。”

    说到这里,这一名姓牛的厨师神情很专注,说完还发出一句恩的肯定语。

    “听起来好像有道理,但我觉得理由还是不怎么够,说说吧,应该还有其它的理由吧。”方羽沉吟了一下,捏着下巴问,“都说出来吧,没关系。我只是想要了解一下。”

    “这个,也没有什么好隐瞒的,除去上面那一点,还有明月酒楼的顾客来源都是江海市上流圈子里的,那可是大人物啊,我们平时哪能接触到。你看我们年龄也不小了,儿子都十几二十岁,过不了两年,就要出来接触社会了。

    我儿子上了大学,面子儿高,看不起我这厨师的营生,想要找一份白领的活高,我寻思着,这也好。毕竟厨师也要看天份嘛,而且这年头,也越来越不好干了。到了这里,我兴许能认识一两个老总一类的,有了他们,我儿子以后工作就方便多了。”

    老牛厨师不好意思的摸了摸头,黑黑的皮肤上,浮现出一丝红晕。而后,眼神带有一丝犹豫。轻咬嘴唇,仿佛下定决心说,“当然,还有最后一点,明月酒楼的菜肴是出了名的好吃,这在江海市已经不是什么秘密了。我老牛在餐厅界干了大半辈子,也不服气,想要比比差距在哪里,二是想想能不能学习一点,当然。不是什么偷学,就是让自己的厨艺更高一步。”

    在老牛厨师身边的另一名厨师,听到他的话,眼神中带有一丝诧异惊奇,他没有想到,自己这位新同事,还真是无话不说,连这种心底深处的想法都说出来,当然,他跟老牛厨师过来的目的相差无几。

    方羽一直面上带着笑容,静静聆听他们的说话,面对老牛真诚的话语,眼神划过一丝明亮,但很快,收敛起来,伸手,指了指他身旁的厨师,问:”你又有什么样的想法呢?“

    ”我……“他的眼神一直在思考,沉吟了数秒后,抬头,认真的说,”我跟他的想法一样,也是因为这几点过来的。“

    ‘我知道了,行了,你们接下来签字吧,如果可以的话,尽早来上班,要是方便,也可以在外面的村子里租一间房子,关于学习厨艺这件事上,也没有什么不好意思,我的员工里有一个名叫白四爷的厨师,他的手艺可是一绝,你们可以在他的手中学习学习,当然,你们也要征求他的意见才行嘛,只要他说没有问题,随便里面,至于其他的想法,只要不用我的名号,随便你们怎么怎么做,但不要过火,我这个人是有底限,而且我的能耐,虽然你们不是很清楚,但也能体会到一点点,应该知道怎么做了吧。‘方羽笑吟吟的说,仿佛,这是一件微不足道的小事。

    他是一个宽和的人,在商业上也只有几个月,没有像其他老板一样,对员工的束缚很紧,把他们当做制造金钱的机器,巴不得他们天天在公司里干活,没有其它的想法。

    但方羽不一样,他更倾向于把员工当做自己的朋友,家人一样,当然,这个家人不可能跟真的家人那样看重,但至少,他们想做某些事还是让他们做,只要,不太过份。因此,最后一句话实际就是警告他们,让他们知道底限何在。

    闻得此言,牛厨师和他的新同事,都很感激,咧开嘴向方羽道谢,这会,见他指了指桌上的合同,他们只是看了一眼工作年限后,就爽快的签下自己的名字。

    得到两名厨师,方羽自然是很开心了,只有厨师越来越多,他才能空出自己的业余时间,现在,他让两名厨师回去准备后,自己也回到家里,开始编制更多的衣服。

    *********

    四天后,房间里,方羽一脸兴奋


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