丰泽园后厨。
众人看到何雨柱不听劝阻，硬是想要表现一番，也就都没有说话了。
只是他们的脸上都不约而同的出现了一副看戏的神情。
既然好心当作驴肝肺，那就安安心心看着何雨柱被打脸好了。
而何雨柱此时倒是没有时间理会其他人的表情，而是走到了配菜区开始挑选等下要用到的食材。
肘子，豆腐，白菜，以及若干香料和配菜不多时就被何雨柱给挑拣好了。
随着食材的准备完毕，何雨柱穿好他的厨师服，戴好厨师帽就站在了案板面前。
紧接着何雨柱缓缓闭上了眼睛，一动不动的站着。
初级厨师是边学边做。
中级厨师是先做后想。
高级厨师是先想后做。
而何雨柱显然是最后者。
众人突然发现，何雨柱的气场在一点一点的提升。
“哎，你们有没有发现何雨柱好像变得不一样了？”
“何止是不一样了，这气场感觉给我像是换了一个人啊。”
“对对对，我也有这种感觉，这种气场我只在大师傅张建国身上看到过。”
随着自身气场攀升到了极点，何雨柱猛地睁开双眼，手掌往案板一排。
只见冒着寒光的菜刀就直接到了他的手里。
紧接着何雨柱拿过食材就开始处理起来。
肘子打花刀，一气呵成。
豆腐掌心切块，毫无压力。
白菜心变莲花也仅仅是在一瞬之间。
随着食材都加工完毕。
这鬼斧神工的刀法又刷新了众人对何雨柱的认知。
刚准备开火烧菜，何雨柱的眉头却皱在了一起。
不为别的，因为他现在发现了一个问题。
东坡肘子，麻婆豆腐这两道菜都比较好做。
但是开水白菜这个菜却不是短时间里就能做出来的菜肴。
这道菜最关键的就是它的高汤。
开水白菜的高汤一般都是需要鸡，鸭，蹄髈，猪瘦肉以及去腥三件套（葱，姜，蒜）加水小火慢炖六个小时熬制而成的！
虽然后厨现在的东西都很齐全。
但是想做出正宗的开水白菜，从零到有。
至少需要五个小时以上，这明显是来不及了！
只是现在牛逼都吹出去了，半途而废可不是他何雨柱的作风。
念头通达之后，何雨柱直接一口气打开了三个灶台开关。
然后直接加上了三口大锅开始同时做菜！
他的这番操作，直接把在场的众人给惊呆了。
这是一心三用？！
何雨柱此时进入了无比专注的状态，他不停的游走在几个灶台之间。
宛若一个正在指挥歌剧的艺术家，又仿佛是一个正在表演的舞者。
“原来做菜可以这么优雅。”
看着何雨柱的操作，刘文龙不禁感慨了一句。
他没想到小师弟的厨艺已经进步到了这个水平！
旁边的众人都是认同的点了点头。
不多时，三道菜瞬间出现在了众人的眼前。
不光卖相极佳，而且这三道菜散发出了浓郁的香气。
只是这香气却是泾渭分明。
有东坡肘子的肉味，有麻婆豆腐的辛辣，还有开水白菜的淡香。
“柱子，你这可真是给了大家伙儿一个惊喜啊。”
掌柜的看着平时不声不响的何雨柱，没想到关键时刻还真能给他一个不小的惊喜。
虽然现在还不知道味道怎么样，但是看着卖相跟香气，想必差不到哪里去的。
他们丰泽园的总厨张建国做这三道菜的时候，他也看过。
单从色跟香两方面来看的话，远远比不上这次何雨柱做的三道菜。
何雨柱则是谦虚的摆了摆手，淡淡笑道：“这都是跟师傅跟师哥学的。”
这一手人情世故是让他给玩的明明白白。
原本还对何雨柱有点嫉妒的刘文龙，此时却是只剩下了佩服。
不仅是对厨艺，更加是人品。
看着时间差不多了。
掌柜的也没有继续客套，而是跟着早就在一旁等候的服务员一同把这个菜给送到了包厢。
“掌柜的，你这三道菜要是做的再不地道，让我在朋友面前丢了面子。”
“以后你们这丰泽园我可就不会再来了！”
刚到包厢，一个身穿黑色中山装的中年男子就朝着掌柜的打趣道。
他是身居高位的大领导，今天可是他宴请朋友的重要日子。
不过之前的三道菜他很不满意！
这三句话落在掌柜的耳朵里却是另一番的意思。
虽然这咋一听只是一句玩笑话，但是能做到丰泽园这个大饭店的掌柜。
要
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来源4：feilu